Hovorca spoločnosti Insect Food Pte Ltd, ktorá vyrába InsectYumz, povedal Mothership, že múčne červy v InsectYumz boli „dostatočne uvarené“, aby zabili patogény a sú vhodné na ľudskú spotrebu.
Okrem toho sa tento hmyz nechytá vo voľnej prírode, ale pestuje sa a spracováva v súlade s regulačnými normami a normami bezpečnosti potravín. Dôležité je, že majú povolenie na dovoz a predaj aj od Štátnej správy lesov.
Múčne červy InsectYumz sa dodávajú čisté, čo znamená, že sa nepridávajú žiadne ďalšie koreniny.
Hoci zástupca neposkytol presný dátum, spotrebitelia môžu očakávať, že Tom Yum Crickets sa dostane na pulty obchodov v januári 2025.
Okrem toho budú „v najbližších mesiacoch“ dostupné aj ďalšie produkty ako mrazené priadky morušové, mrazené kobylky, biele larvy a včelie pochutiny.
Značka tiež očakáva, že jej produkty sa čoskoro objavia na pultoch ďalších reťazcov supermarketov ako Cold Storage a FairPrice.
Od júla tohto roku povolila Štátna správa lesov dovoz, predaj a výrobu niektorých jedlých hmyzu.
Čas odoslania: 19. decembra 2024