Singapurska agencija za hrano (SFA) je odobrila uvoz in prodajo 16 vrst užitnih žuželk v državi. Predpisi SFA o žuželkah določajo smernice za odobritev žuželk kot hrane.
S takojšnjim učinkom SFA dovoli prodajo naslednjih žuželk in proizvodov iz njih z nizkim tveganjem kot hrano za ljudi ali krmo za živali:
Užitne žuželke, ki niso uvrščene na seznam žuželk, ki so priznane kot varne za prehrano ljudi, morajo opraviti presojo varnosti živil, preden se lahko uvozijo v državo ali prodajo v državi kot živila. Podatki, ki jih zahteva singapurska gozdarska agencija, vključujejo podrobnosti o metodah kmetovanja in predelave, dokaze o zgodovinski uporabi v državah zunaj Singapurja, znanstveno literaturo in drugo dokumentacijo, ki podpira varnost živilskih proizvodov za žuželke.
Celoten seznam zahtev za uvoznike in trgovce z užitnimi žuželkami v Singapurju je na voljo v uradnem obvestilu industrije.
Sponzorirana vsebina je posebna plačana rubrika, kjer industrijska podjetja zagotavljajo visoko kakovostno, nepristransko, nekomercialno vsebino o temah, ki zanimajo bralce revije Food Safety Magazine. Vso sponzorirano vsebino zagotavljajo oglaševalske agencije in vsa mnenja, izražena v tem članku, so mnenja avtorja in ne odražajo nujno stališč revije Food Safety Magazine ali njene matične družbe BNP Media. Vas zanima sodelovanje v našem razdelku s sponzorirano vsebino? Obrnite se na lokalnega predstavnika!
Čas objave: 19. december 2024