Waad ku mahadsan tahay booqashada Nature.com. Nooca browserka aad isticmaalayso waxa uu leeyahay taageerada CSS oo xadidan. Natiijooyinka ugu wanaagsan, waxaan kugula talineynaa isticmaalka biraawsar cusub (ama curyaaminta habka ku habboon ee Internet Explorer). Dhanka kale, si loo xaqiijiyo taageerada joogtada ah, waxaan soo bandhigi doonaa goobta iyada oo aan lahayn qaabab iyo JavaScript.
Beerashada cayayaanku waa hab suurtagal ah oo lagu dabooli karo baahida caalamiga ah ee borotiinka ee sii kordheysa waana hawl cusub oo ka socota dunida Galbeedka halkaas oo su'aalo badan ay weli taagan yihiin oo ku saabsan tayada iyo badbaadada alaabta. Cayayaanka ayaa door muhiim ah ka ciyaari kara dhaqaalaha wareegtada ah iyagoo u beddelaya qashinka noole noole qiimo leh. Qiyaastii kala badh substrate-ka quudinta ee gooryaanka cuntadu waxay ka timaadaa quudinta qoyan. Tan waxaa laga heli karaa qashinka noolaha, taasoo ka dhigaysa beerashada cayayaanka mid sii waaraya. Maqaalkani waxa uu ka warramayaa habka nafaqada ee gooryaanka cuntada (Tenebrio molitor) oo lagu quudiyo kaabyaal dabiici ah oo ka soo-baxa. Kuwaas waxaa ka mid ah khudaarta aan la iibin, xaleef baradhada, xididdada chicory ee khamiirsan iyo caleemaha beerta. Waxaa lagu qiimeeyaa iyada oo la falanqeynayo halabuurka u dhow, astaanta aysiidhka dufanka leh, macdanta iyo macdanta culus. Gooryaanka la quudiyo xaleef baradho ah ayaa lahaan jiray dufan laba jibaaran iyo korodhka asiidh dufan ah oo buuxa Isticmaalka xidid chicory khamiirsan waxay kordhisaa maadada macdanta waxayna ururisaa biraha culus. Intaa waxaa dheer, nuugista macdanta ee gooryaanka cuntada ayaa ah mid la doortay, sababtoo ah kalsiyum, birta iyo manganese kaliya ayaa kordhay. Ku darida isku dhafka khudradda ama caleemaha beerta ee cuntada si weyn uma beddeli doonto astaanta nafaqada. Gebagebadii, qulqulka ka-soo-baxa ayaa si guul leh loogu beddelay baayoomas hodan ku ah borotiinka, nuxurka nafaqeynta iyo noolaha kuwaas oo saameeyay halabuurka gooryaanka cuntada.
Tirada dadka ee sii kordheysa ayaa la filayaa inay gaarto 9.7 bilyan marka la gaaro 20501,2 iyadoo cadaadis saaraysa wax soo saarka cunnada si aan ula tacaalno baahida sare ee cuntada. Waxaa lagu qiyaasaa in baahida cunnada ay kordho 70-80% inta u dhaxaysa 2012 iyo 20503,4,5. Khayraadka dabiiciga ah ee loo isticmaalo wax-soo-saarka cuntada ee hadda jira waa uu sii yaraanayaa, taas oo khatar gelinaysa hab-nololeedkeenna iyo sahayda cuntada. Intaa waxaa dheer, xaddi badan oo biomass ah ayaa lagu lumiyaa marka loo eego wax soo saarka cuntada iyo isticmaalka. Waxaa lagu qiyaasaa in sanadka 2050, mugga qashinka sanadlaha ah ee caalamiga ahi uu gaari doono 27 bilyan oo tan, kuwaas oo badankoodu yahay qashinka-bio-waste6,7,8. Iyadoo laga jawaabayo caqabadahan, xalal cusub, beddelaad cunto iyo horumarinta waara ee hababka beeraha iyo cuntada ayaa la soo jeediyay9,10,11. Mid ka mid ah habkan waa in la isticmaalo hadhaaga organic si loo soo saaro alaabta ceeriin sida cayayaanka la cuni karo oo ah ilo cunto oo waara iyo quud12,13. Beerashada cayayaanka waxay soo saartaa gaaska aqalka dhirta lagu koriyo iyo qiiqa ammonia, waxay u baahan tahay biyo ka yar ilaha borotiinka dhaqameed, waxaana lagu soo saari karaa hababka beerashada tooska ah, u baahan boos yar14,15,16,17,18,19. Daraasaduhu waxay muujiyeen in cayayaanku ay awoodaan inay u beddelaan qashinka-biowaste-ka-qiimaha hooseeya una beddelo biomass borotiin leh oo qiimo leh oo leh walxo qallalan oo ilaa 70% 20,21,22 ah. Intaa waxaa dheer, bayoomass-qiimo yar ayaa hadda loo isticmaalaa wax-soo-saarka tamarta, qashin-qubka ama dib-u-warshadaynta sidaas darteedna kuma tartamayso qaybta cuntada iyo quudinta hadda23,24,25,26. Gooryaanka cuntada (T. molitor)27 waxaa loo arkaa mid ka mid ah noocyada ugu rajada badan ee cuntada iyo wax soo saarka quudinta ballaaran. Dirxiga iyo dadka waaweynba waxay ku quudiyaan agabyo kala duwan sida hadhuudhka, qashinka xoolaha, khudaarta, miraha, iwm. 28,29. Bulshooyinka reer galbeedka, T. molitor waxa lagu beeraa maxaabiis ahaan miisaan yar, inta badan sida quudinta xayawaanka guriga sida shimbiraha ama xamaaratada. Hadda, awooddooda wax-soo-saarka cuntada iyo quudinta ayaa helaya fiiro gaar ah30,31,32. Tusaale ahaan, T. molitor waxa lagu ansixiyay muuqaal cusub oo cunto ah, oo ay ku jiraan isticmaalka barafaysan, qalalan iyo foomamka budada ah (Regulation (EU) No 258/97 iyo Regulation (EU) 2015/2283) Cayayaanka cuntada iyo quudinta weli waa fikrad ku cusub dalalka reer galbeedka. Warshadaha ayaa wajahaya caqabado ay ka mid yihiin nusqaamaha aqoonta ee ku saabsan cuntooyinka iyo wax soo saarka ugu fiican, tayada nafaqada ee badeecada ugu dambeysa, iyo arrimaha badbaadada sida sunta sunta ah iyo khataraha microbial. Si ka duwan dhaqashada xoolaha nool, beerashada cayayaanku ma laha taariikh taariikheed oo la mid ah17,24,25,34.
Inkasta oo daraasado badan lagu sameeyay qiimaha nafaqeynta ee gooryaanka cuntada, arrimaha saameeya qiimahooda nafaqeynta ayaan weli si buuxda loo fahmin. Daraasado hore ayaa muujiyay in cuntada cayayaanku ay saameyn ku yeelan karto qaybteeda, laakiin qaab cad lama helin. Intaa waxaa dheer, daraasadahani waxay diiradda saareen qaybaha borotiinka iyo dufanka ee gooryaanka cuntada, laakiin waxay saameyn kooban ku yeesheen qaybaha macdanta21,22,32,35,36,37,38,39,40. Cilmi baaris dheeraad ah ayaa loo baahan yahay si loo fahmo awoodda nuugista macdanta. Daraasad dhowaan la sameeyay ayaa lagu soo gabagabeeyay in dirxiga cunnada ee la quudiyo dabocase ay xoogaa sare u kaceen macdanaha qaarkood. Si kastaba ha ahaatee, natiijooyinkani waxay ku kooban yihiin substrate-ka la tijaabiyay, waxaana loo baahan yahay tijaabooyin kale oo warshadeed41. Ururinta biraha culculus (Cd, Pb, Ni, As, Hg) ee gooryaanka cuntada ayaa la sheegay in ay si weyn ula xiriirto nuxurka birta ee tusmada. In kasta oo xaddiga biraha laga helo cuntada xoolaha ay ka hooseeyaan xadka sharciga ah42, arsenic waxa kale oo la ogaaday in ay ku ururto dirxiga gooryaanka cuntada, halka cadmium iyo sunta rasaasta aanay bioaccumulate43. Fahamka saamaynta cuntadu ku leedahay qaabka nafaqada ee gooryaanka cuntada ayaa muhiim u ah isticmaalkooda badbaadada leh ee cuntada iyo quudinta.
Daraasada lagu soo bandhigay warqadan ayaa diiradda saareysa saameynta isticmaalka ka-soo-saarka beeraha ee ilaha quudinta qoyan ee habka nafaqada ee gooryaanka. Marka lagu daro quudinta qalalan, quudinta qoyan waa in sidoo kale la siiyaa dirxiga. Isha quudinta qoyan waxay bixisaa qoyaanka lagama maarmaanka ah waxayna sidoo kale u adeegtaa kabitaan nafaqo oo loogu talagalay gooryaanka cuntada, kordhinta heerka koritaanka iyo miisaanka ugu badan ee jirka44,45. Marka loo eego xogtayada barbaarinta gooryaanka caadiga ah ee mashruuca Interreg-Valusect, wadarta gooryaanka cuntada ayaa ka kooban 57% w/w quudinta qoyan. Caadi ahaan, khudaarta darayga ah (tusaale dabacasaha) waxa loo isticmaalaa il quudin qoyan35,36,42,44,46. Isticmaalka alaabooyinka qiimaha yar ee ilaha quudinta qoyan waxay u keenaysaa faa'iidooyin waara oo dhaqaale oo dheeraad ah beerashada cayayaanka17. Ujeeddooyinka daraasaddan waxay ahaayeen (1) in la baaro saamaynta isticmaalka qashinka noolaha sida qoyan ee quudinta ka kooban nafaqo ee gooryaanka cuntada, (2) go'aaminta waxa ku jira makro-iyo nafaqeeyayaalka yar yar ee dirxiga mealworm ee lagu koriyay biowaste-ka macdanta leh si loo tijaabiyo suurtagalnimada xoojinta macdanta, iyo (3) waxay qiimeeyaan badbaadada alaabtan ka soo baxda beerashada cayayaanka iyadoo la falanqeynayo joogitaanka iyo ururinta biraha culus Pb, Cd iyo Cr. Daraasadani waxay bixin doontaa macluumaad dheeraad ah oo ku saabsan saamaynta kabista qashinka noolaha ee cuntooyinka dirxiga qadada, qiimaha nafaqada iyo badbaadada.
Maaddada qalalan ee ku jirta qulqulka dambe ayaa ka sarreeyay marka la barbar dhigo xakamaynta agar nafaqo qoyan. Maaddada qallalan ee ku jirta isku darka khudradda iyo caleemaha beerta waxay ka yaraayeen 10%, halka ay ka sarraysay goynta baradhada iyo xididdada chicory ee khamiirsan (13.4 iyo 29.9 g/100 g walax cusub, FM).
Isku darka khudradda ayaa lahaa dambas cayriin oo sarreeya, dufan iyo borotiinno iyo waxa ka kooban karbohaydrayt aan fibre lahayn oo ka hooseeya kan quudinta (agar), halka maadada saabuunta dhexdhexaadka ah ee amylase-la daweeyay ay la mid tahay. Waxa ku jira karbohaydraytyada jeexjeexyada baradhada ayaa ahaa kan ugu sarreeya dhammaan durdurrada dhinaca oo waxay la mid tahay kan agar. Guud ahaan, qaabkeeda cayriin waxay la mid tahay quudinta kantaroolka, laakiin waxaa lagu kabay xaddi yar oo borotiin ah (4.9%) iyo dambas cayriin (2.9%) 47,48 . pH ee baradhadu waxay u dhaxaysaa 5 ilaa 6, waxaana xusid mudan in qulqulka dhinaca baradhada uu ka badan yahay asiidh (4.7). Xididka chicory ee khamiirsan ayaa qani ku ah dambas waana kan ugu aashitada ah dhammaan durdurrada dhinaca. Maadaama xididdada aan la nadiifin, inta badan dambaska ayaa la filayaa inuu ka kooban yahay ciid (silica). Caleemaha beerta waxay ahaayeen sheyga kaliya ee alkaline marka la barbar dhigo kantaroolka iyo durdurrada kale ee dhinaca. Waxay ka kooban tahay heerar sare oo dambas iyo borotiin ah iyo karbohaydraytyo aad uga hooseeya kan kantaroolka. Halabuurka cayriin wuxuu ugu dhow yahay xidid chicory khamiirsan, laakiin diiradda borotiinka cayriin ayaa ka sarreeya (15.0%), taas oo u dhiganta maadada borotiinka ee isku dhafka khudradda. Falanqaynta tirakoobka ee xogta kor ku xusan waxay muujisay kala duwanaansho weyn oo ka mid ah isku dhafka cayriin iyo pH ee durdurrada dhinaca.
Ku darida isku dhafka khudradda ama caleemaha beerta ee quudinta gooryaanka ma aysan saameynin iskudhafka noole ee dirxiga qadada marka loo eego kooxda xakamaynta (Shaxda 1). Isku darka gooynta baradhada ayaa keentay faraqa ugu weyn ee ka kooban biomass marka la barbar dhigo kooxda xakamaynta ee helaysa dirxiga gooryaanka cuntada iyo ilo kale oo quudinta qoyan. Sida content borotiinka ee mealworms, marka laga reebo gooyn baradho, Halabuurka qiyaasaha kala duwan ee durdurrada dhinac ma saamayn content protein ee dirxiga. Quudinta goynta baradhada oo ah isha qoyaanka waxay keentay in laba laab kor u kaco dufanka dirxiga iyo hoos u dhaca nuxurka borotiinka, chitin, iyo karbohaydraytyada aan fibre lahayn. Xididka chicory ee khamiirsan ayaa kordhiyey nuxurka dambaska ee dirxiga gooryaanka cuntada hal jeer iyo badh.
Noocyada macdanta waxaa lagu muujiyey inay yihiin macromineral (Shaxda 2) iyo nafaqeeyayaalka yar yar (Shaxda 3) waxa ku jira quudinta qoyan iyo nooleworm dirxiga.
Guud ahaan, durdurrada dhinaca beeralayda ayaa ka qanisanaa macdanta macromineral marka la barbar dhigo kooxda kantaroolka, marka laga reebo gooyn baradhada, kuwaas oo lahaa hoose ee Mg, Na iyo Ca. Feejignaanta potassium waxay ahayd mid aad u sareysa dhammaan durdurrada dhinaca marka la barbar dhigo kantaroolka. Agar wuxuu ka kooban yahay 3 mg/100 g DM K, halka K-fiirsashada qulqulka dhinaca ay u dhaxayso 1070 ilaa 9909 mg/100 g DM. Maaddooyinka Macromineral ee isku dhafka khudradda ayaa si aad ah uga sarreeya kooxda kantaroolka, laakiin nuxurka Na ayaa aad u hooseeya (88 vs. 111 mg / 100 g DM). Maqnaanshaha makromineral ee goynta baradhada ayaa ahayd tan ugu hoosaysa dhammaan durdurrada dhinaca. Maaddooyinka Macromineral ee gooyn baradhada ayaa aad uga hooseeya kuwa kale ee durdurrada iyo xakamaynta. Marka laga reebo in maadada Mg ay la mid tahay kooxda kantaroolka. Inkasta oo xidid chicory khamiirsan uusan lahayn uruurinta ugu sareysa ee macrominerals, waxa ku jira dambaska qulqulka dhinacan ayaa ahaa kan ugu sarreeya dhammaan durdurrada dhinaca. Tan waxaa sabab u ah xaqiiqda ah in aan la nadiifin oo laga yaabo inay ku jiraan xaddi badan oo silica ah (cammuud). Waxyaabaha ku jira Na iyo Ca waxay la mid ahaayeen kuwa khudradda la isku daray. Xididka chicory ee la khamiiray ayaa ka kooban uruurinta ugu sarreysa ee Na ee dhammaan durdurrada dhinaca. Marka laga reebo Na, caleemaha dhirtu waxay lahaayeen tirada ugu badan ee macrominerals ee dhammaan calafka qoyan. Isku-dhafka K (9909 mg / 100 g DM) wuxuu ahaa saddex kun oo jeer ka sarreeya kantaroolka (3 mg / 100 g DM) iyo 2.5 jeer ka sarreeya isku dhafka khudradda (4057 mg / 100 g DM). Mawduuca Ca wuxuu ahaa kan ugu sarreeya dhammaan durdurrada dhinaca (7276 mg / 100 g DM), 20 jeer ka sarreeya kantaroolka (336 mg / 100 g DM), iyo 14 jeer ka sarreeya xaddiga Ca ee xididdada chicory khamiirsan ama isku dhafka khudradda ( 530 iyo 496 mg/100 g DM).
Inkasta oo ay jireen kala duwanaansho weyn oo ka mid ah halabuurka macromineral ee cuntooyinka (Shaxda 2), wax farqi weyn ah lagama helin halabuurka makromineral ee gooryaanka cuntada ee lagu kiciyay isku-darka khudradda iyo cuntooyinka xakamaynta.
Larvae quudin jiray jajabyada baradhada ayaa si aad ah hoos ugu dhacay uruurinta dhammaan macrominerals marka la barbar dhigo kantaroolka, marka laga reebo Na, kaas oo lahaa uruurin la mid ah. Intaa waxaa dheer, quudinta baradho ee qallafsan waxay sababtay hoos u dhaca ugu weyn ee maadada makromineral dirxiga marka loo eego dhinacyada kale. Tani waxay la socotaa dambaska hoose ee lagu arkay qaababka gooryaanka cuntada ee u dhow. Si kastaba ha ahaatee, inkasta oo P iyo K ay si aad ah uga sarreeyaan cuntadan qoyan marka loo eego dhinacyada kale iyo xakamaynta, isku-dhafka dirxiga ma muujin tan. Heerarka hoose ee Ca iyo Mg ee laga helo baayoomass mealworm ayaa laga yaabaa inay la xiriirto kaydka Ca iyo Mg hooseeya ee ku jira cuntada qoyan lafteeda.
Quudinta xididada chicory khamiirsan iyo caleemaha beerta waxay keentay in heerarka calcium aad uga sarreeya marka loo eego kontaroolada. Caleenta Orchard waxay ka koobnayd heerarka ugu sarreeya ee P, Mg, K iyo Ca ee dhammaan cuntooyinka qoyan, laakiin tani kama muuqan baymaska cuntada. Isku-ururinta na ayaa ugu hoosaysay dirxiyadan, halka isku-ururinta Na ay ka sarraysay caleemaha beerta marka loo eego goynta baradhada. Mawduuca ca ayaa kordhay dirxiga (66 mg / 100 g DM), laakiin uruurinta Ca ma ahayn mid aad u sareysa sida kuwa ku jira mealworm biomass (79 mg / 100 g DM) ee tijaabooyinka xididka chicory ee khamiirsan, in kasta oo diiradda Ca ee dalagyada caleenta geedku ay ahayd 14 jeer ka sarreeya xidid chicory.
Iyada oo ku saleysan halabuurka microelement ee quudinta qoyan (Shaxda 3), isku dhafka macdanta ee isku dhafka khudradda ayaa la mid ah kooxda kantaroolka, marka laga reebo in diiradda Mn ay si weyn hoos ugu dhacday. Isku-duubnaanta dhammaan unugyada yaryar ee la falanqeeyay ayaa ku yaraa jeexjeexyada baradhada marka loo eego xakamaynta iyo alaabada kale. Xididka chicory ee la khamiiray waxa ku jiray ku dhawaad 100 jeer bir ka badan, 4 jeer ka badan naxaas, 2 jeer ka badan zinc iyo qiyaas isku mid ah oo manganese ah. Macnaha Zinc iyo manganese ee ku jira caleemaha dalagyada beerta ayaa aad uga sarreeyay kooxda kantaroolka.
Ma jiro farqi weyn oo u dhexeeya walxaha raadraaca ee dirxiga oo quudiyay xakamaynta, isku darka khudradda, iyo cuntooyinka qashinka qoyan ee baradhada. Si kastaba ha ahaatee, maaddooyinka Fe iyo Mn ee dirxiga ayaa quudin jiray cuntada xididka chicory ee khamiirsan aad ayey uga duwan yihiin kuwa gooryaanka cuntada lagu quudiyo kooxda xakamaynta. Korodhka maadada Fee waxa laga yaabaa inay sabab u tahay boqol laabashada korodhka cunsurka raadraaca ee cuntada qoyan lafteeda. Si kastaba ha ahaatee, in kasta oo aanay jirin farqi weyn oo u dhexeeya Mn-ka ee u dhexeeya xididdada chicory ee khamiirsan iyo kooxda xakamaynta, heerarka Mn ayaa kordhay dirxiga waxay quudiyeen xididada chicory ee khamiirsan. Waa in sidoo kale la ogaadaa in fiirsashada Mn ay sare u kacday (3-laab) cuntada caleen qoyan ee cuntada beerta marka la barbar dhigo kantaroolka, laakiin ma jirin farqi weyn oo u dhexeeya habka noole ee gooryaanka cuntada. Farqiga kaliya ee u dhexeeya xakamaynta iyo caleemaha beertu waxay ahayd nuxurka Cu, kaas oo ka hooseeya caleemaha.
Jadwalka 4 wuxuu muujinayaa uruurinta biraha culculus ee laga helay substrates. Xaddiga ugu badan ee Yurub ee Pb, Cd iyo Cr ee quudinta xoolaha oo dhammaystiran ayaa loo beddelay mg/100 g walxaha qalalan waxaana lagu daray Shaxda 4 si loo fududeeyo isbarbardhigga uruurinta laga helay durdurrada dhinaca47.
Wax Pb ah laguma helin xakamaynta quudinta qoyan, isku darka khudradda ama baradhada, halka caleemaha beerta ay ka kooban yihiin 0.002 mg Pb/100 g DM iyo xididdada chicory ee khamiirsan ayaa ka kooban heerka ugu sarreeya ee 0.041 mg Pb/100 g DM. Isku-darka C ee quudinta kantaroolka iyo caleemaha beerta waxay ahaayeen kuwo is barbar dhig ah (0.023 iyo 0.021 mg/100 g DM), halka ay ka hooseeyaan isku dhafka khudradda iyo baradhada (0.004 iyo 0.007 mg/100 g DM). Marka la barbar dhigo substrate-yada kale, xoojinta Cr ee xididdada chicory ee khamiirsan ayaa aad uga sarreeyay (0.135 mg/100 g DM) iyo lix jeer ka sarreeya quudinta kantaroolka. Cd laguma helin marinka kantaroolka ama mid ka mid ah durdurrada dhinac ee la isticmaalay.
Heerar aad u sarreeya oo Pb iyo Cr ah ayaa laga helay dirxiga oo la quudiyay xididdada chicory ee khamiirsan. Si kastaba ha ahaatee, Cd laguma helin dirxiga gooryaanka cuntada.
Falanqaynta tayada leh ee asiidhyada dufanka leh ee dufanka cayriin ayaa la sameeyay si loo go'aamiyo in astaanta acid dufanka ee dirxiga mealworm ay saameyn ku yeelan karto qaybaha kala duwan ee qulqulka dambe ee lagu quudiyo. Qaybinta asiidhyada dufankan waxa lagu muujiyay shaxda 5. Asiidhyada dufanku waxa ay ku taxan yihiin magacooda guud iyo qaab-dhismeedka molecular (loogu magac daray “Cx:y”, halka x u dhiganta tirada atamka kaarboonka iyo y tirada curaarta aan saturated lahayn. ).
Astaanta aysiidhka dufanka leh ee gooryaanka cuntada ee la quudin jiray jeexjeexyada baradhada ayaa si weyn loo beddelay. Waxay ka kooban yihiin xaddi aad u sarreeya oo ah myristic acid (C14:0), palmitic acid (C16:0), palmitoleic acid (C16:1), iyo oleic acid (C18:1). Isku-duubnaanta pentadecanoic acid (C15: 0), linoleic acid (C18: 2), iyo linolenic acid (C18: 3) ayaa aad uga hooseeya marka loo eego gooryaanyada kale ee cuntada. Marka la barbar dhigo astaamaha kale ee aashitada dufanka leh, saamiga C18:1 ilaa C18:2 ayaa lagu rogay jeexjeexyada baradhada. Gooryaanka la quudiyo caleemaha dhirta waxaa ku jira xaddi badan oo pentadecanoic acid (C15:0) marka loo eego gooryaanka cuntada ee la quudiyo cuntooyinka kale ee qoyan.
Asiidhyada dufanku waxay u qaybsan yihiin asiidh dufan ah oo buuxa (SFA), asiidh dufan ah oo monounsaturated ah (MUFA), iyo asiidh dufan ah oo polyunsaturated ah (PUFA). Shaxda 5 waxa ay tuseysaa uruurinta kooxahan aysiidh dufanka leh. Guud ahaan, astaamaha aashitada dufanka leh ee gooryaanka cuntada ee la quudiyay qashinka baradhada ayaa si weyn uga duwanaa kantaroolka iyo durdurrada kale ee dhinaca. Koox kasta oo aysiidh dufan leh, gooryaanka cuntada ee la quudin jiray jajabyada baradhada ayaa aad uga duwanaa dhammaan kooxaha kale. Waxay ka koobnaayeen SFA badan iyo MUFA iyo PUFA ka yar.
Ma jirin farqi weyn oo u dhexeeya heerka badbaadada iyo wadarta guud ee miisaanka wax-soo-saarka dirxiga ee ku dhasha qaybo kala duwan. Celceliska celceliska heerka badbaadadu wuxuu ahaa 90%, celceliska celceliska waxsoosaarka miisaankuna wuxuu ahaa 974 garaam. Gooryaanka cuntada ayaa si guul leh u habeeya badeecadaha sida isha quudinta qoyan. Quudinta qoyan ee Gooryaanka ayaa ka dhigan in ka badan kala bar wadarta miisaanka quudinta (qalalan + qoyan). Ku beddelashada khudaarta darayga ah ee ka soo baxa beeraha sida quudinta dhaqameed ee qoyan waxay faa'iido dhaqaale iyo deegaan u leedahay beerashada gooryaanka.
Jadwalka 1 wuxuu muujinayaa in isku-dhafka bayooloji ee dirxiga qadada ee lagu koriyay cuntada xakamaynta uu ahaa ku dhawaad 72% qoyaan, 5% dambas, 19% dufan, 51% borotiin, 8% chitin, iyo 18% walxaha qalalan sida karbohaydraytyada aan fibre lahayn. Tani waxay la mid tahay qiyamka lagu soo sheegay suugaanta.48,49 Si kastaba ha ahaatee, qaybo kale ayaa laga heli karaa suugaanta, inta badan waxay ku xiran tahay habka falanqaynta ee loo isticmaalo. Tusaale ahaan, waxaanu isticmaalnay habka Kjeldahl si loo go'aamiyo nuxurka borotiinka cayriin ee N ilaa P ee 5.33, halka cilmi-baarayaasha kale ay isticmaalaan saamiga aadka loo isticmaalo ee 6.25 ee hilibka iyo muunadaha quudinta.50,51
Ku darida qashinka baradhada (cunto qoyan oo karbohaydrayt qani ku ah) oo lagu daray cuntada ayaa keentay in ay labanlaabto dufanka ku jira gooryaanka cuntada. Maadada karbohaydrayt ee baradhada ayaa la filayaa inay ka kooban tahay istaarij, halka agar ay ka kooban tahay sonkor (polysaccharides) 47,48. Natiijooyinkani waxay ka duwan yihiin daraasad kale oo lagu ogaaday in maadada dufanku ay hoos u dhacday markii gooryaanka cuntada la quudiyo cunto lagu kabo baradhada uumiga leh oo ay ku yar tahay borotiinka (10.7%) oo ay ku badan tahay istaarij (49.8%) 36. Marka pomace saytuunka lagu daro cuntada, borotiinka iyo karbohaydraytyada ku jira gooryaanka cuntadu waxay la mid noqdeen kuwa cuntada qoyan, halka dufanku aanu isbeddelin35. Taas bedelkeeda, cilmi-baarisyo kale ayaa muujiyay in maadada borotiinka ee dirxiga ee lagu koriyo durdurrada dhinaca ay ku dhacaan isbeddello aasaasi ah, sida dufanka 22,37.
Xididka chicory ee khamiirsan ayaa si weyn u kordhiyey nuxurka dambaska ee dirxiga gooryaanka cuntada (Shaxda 1). Cilmi-baadhis ku saabsan saamaynta ka-soo-baxa ee dambaska iyo ka kooban macdanta ee dirxiga mealworm waa xaddidan yahay. Inta badan daraasaadka quudinta wax soo saarku waxay diiradda saareen dufanka iyo borotiinka ku jira dirxiga iyada oo aan la falanqeyn waxa ku jira dambaska21,35,36,38,39. Si kastaba ha ahaatee, markii la falanqeeyay nuxurka dambaska ee dirxiga quudin jiray badeecadaha ka soo baxa, kororka nuxurka dambaska ayaa la helay. Tusaale ahaan, quudinta gooryaanka qashin-qubka qashinka beerta waxay ka kordhisay hadhaaga dambaska min 3.01% ilaa 5.30%, iyo ku darista qashinka qaraha cuntada waxay kordhisay nuxurka dambaska min 1.87% ilaa 4.40%.
In kasta oo dhammaan ilaha cuntada qoyan ay si weyn ugu kala duwanaayeen halbeegooda qiyaas ahaan (Shaxda 1), kala duwanaanshaha ka kooban bioomass-ka dirxiga gooryaanka cuntada ayaa quudin jiray ilaha cuntada qoyan ee kala duwan. Dirxiga gooryaanka cuntada oo kaliya ayaa quudin jiray jajabyada baradhada ama xidid chicory khamiirsan ayaa muujiyay isbeddelo muhiim ah. Mid ka mid ah sharraxaadda suurtogalka ah ee natiijadan ayaa ah in marka lagu daro xididada chicory, jajabyada baradhada ayaa sidoo kale qayb ahaan khamiiray (pH 4.7, Shaxda 1), taasoo ka dhigaysa istaarijka / karbohaydraytyada mid aad u dheefshiidka / heli kara dirxiga mealworm. Sida dirxiga cuncunka ay u abuuraan dufannada nafaqooyinka sida karbohaydraytyada ayaa ah mid aad u xiiso badan waana in si buuxda loo baadho daraasadaha mustaqbalka. Daraasad hore oo ku saabsan saameynta pH-ga qoyan ee qoyan ee koritaanka dirxiga cunnada ayaa lagu soo gabagabeeyay in aan wax farqi ah loo arkin marka la isticmaalayo agar blocks oo leh cuntooyin qoyan oo ka badan pH ee 3 ilaa 9. Tani waxay muujinaysaa in cuntooyinka qoyan ee khamiirka ah loo isticmaali karo dhaqanka Tenebrio molitor53. Si la mid ah Coudron et al.53, tijaabooyinka xakamaynta waxay adeegsadeen agar blocks ee cuntooyinka qoyan ee la bixiyay sababtoo ah waxay ku yaraayeen macdanta iyo nafaqooyinka. Daraasaddoodu ma baarin saamaynta ilo nafaqo oo badan oo kala duwan oo cunto qoyan ah sida khudaarta ama baradhada ee hagaajinta dheefshiidka ama noolaha. Daraasado dheeraad ah oo ku saabsan saamaynta halsano ee ilaha cuntada qoyan ee dirxiga mealworm ayaa loo baahan yahay si loo sii sahamiyo aragtidan.
Qaybinta macdanta ee xakamaynta gooryaanka cuntada ee laga helay daraasaddan (Shaxda 2 iyo 3) waxay la mid tahay tirada makro-iyo nafaqeeyayaalka yar yar ee laga helay suugaanta48,54,55. Bixinta gooryaanka cuntada leh xidid chicory khamiirsan sida il cunto oo qoyan waxay kordhisaa macdantooda. Inkasta oo nafaqeeyayaalka yar yar ee badankoodu ay ka sarreeyaan isku dhafka khudradda iyo caleemaha beerta (Shaxda 2 iyo 3), ma aysan saameynin nuxurka macdanta ee baomass mealworm ilaa xad la mid ah xididdada chicory ee khamiirsan. Mid ka mid ah sharraxaadda suurtogalka ah ayaa ah in nafaqooyinka ku jira caleemaha beerta alkaline ay ka yar yihiin bioavailable marka loo eego kuwa kale, cuntooyin qoyan oo badan (Shaxda 1). Daraasado hore ayaa dirxiga cunnada ku quudin jiray caws bariis khamiir leh waxaana lagu ogaaday inay si fiican u kobceen dhinacan waxayna sidoo kale muujiyeen in ka hor daawaynta substrate-ka ee halsano ay keentay qaadashada nafaqo. 56 Isticmaalka xididada chicory ee khamiirsan waxay kordhisay Ca, Fe iyo Mn waxa ku jira nooleworm. Inkasta oo dhinacan ay sidoo kale ku jiraan xaddi sare oo macdanta kale ah (P, Mg, K, Na, Zn iyo Cu), macdanahani si aad ah uguma badnayn bayoolajiga cuntada marka la barbardhigo xakamaynta, taas oo muujinaysa xulashada qaadashada macdanta. Kordhinta waxa ku jira macdanahan ku jira nooleworm-ka mealworm waxa ay qiimo nafaqo u leedahay ujeeddooyinka cuntada iyo quudinta. Calcium waa macdan lagama maarmaan ah oo door muhiim ah ka ciyaara shaqada neuromuscular-ka iyo habab badan oo dhexdhexaadin ah oo enzyme sida xinjirowga dhiigga, lafaha iyo samaynta iliga. 57,58 Yaraanta birta waa dhibaato caam ah oo ka jirta wadamada soo koraya, iyadoo carruurta, haweenka, iyo dadka da'da ah aysan inta badan ka helin birta ku filan cuntadooda. 54 Inkasta oo manganese-ku uu yahay shay lagama maarmaan u ah cuntada bini'aadamka oo uu ka ciyaaro doorka dhexe ee shaqada enzymes badan, qaadashada xad-dhaafka ah waxay noqon kartaa sun. Heerarka manganese-ka sare ee gooryaanka cunnada ee la quudiyo xidid chicory ee khamiirsan ma ahayn walaac waxayna la mid ahaayeen kuwa digaagga. 59
Isku-duubnaanta biraha culculus ee laga helay dhinaca dhinaceeda waxay ka hooseeyeen heerarka Yurub ee quudinta xoolaha oo dhammaystiran. Falanqaynta birta culus ee dirxiga gooryaanka cuntada ayaa muujisay in heerarka Pb iyo Cr ay aad uga sarreeyaan gooryaanka cuntada lagu quudiyo xidid chicory khamiirsan marka loo eego kooxda xakamaynta iyo substrates kale (Shaxda 4). Xididdada Chicory waxay ka baxaan ciidda waxaana lagu yaqaanaa inay nuugaan biraha culus, halka dhinacyada kale ay ka soo jeedaan wax soo saarka cuntada aadanaha ee la xakameeyey. Gooryaanka cuntada lagu quudiyo xidid chicory khamiirsan ayaa sidoo kale ka kooban heerar sare oo Pb iyo Cr ah (Shaxda 4). Qodobbada bioaccumulation ee la xisaabiyay (BAF) waxay ahaayeen 2.66 ee Pb iyo 1.14 ee Cr, ie in ka badan 1, taas oo muujinaysa in gooryaanka cuntadu ay awood u leeyihiin inay ururiyaan biraha culus. Marka la eego Pb, Midowga Yurub wuxuu dejiyaa ugu badnaan Pb content ee 0.10 mg halkii kiilogaraam ee hilib cusub oo loogu talagalay isticmaalka aadanaha61. Qiimaynta xogta tijaabada ah, fiirsashada ugu badan ee Pb ee laga helay gooryaanka xididka chicory ee khamiirsan waxay ahayd 0.11 mg/100 g DM. Marka qiimihii dib loogu xisaabiyo walxaha qalalan ee 30.8% ee gooryaankan, Pb-ku waxa uu ahaa 0.034 mg/kg arrin cusub, taas oo ka hoosaysa heerka ugu sarreeya ee 0.10 mg/kg. Ma jiro wax ka kooban ugu badnaan Cr oo lagu qeexay qawaaniinta cuntada ee Yurub. Cr waxaa si caadi ah looga helaa deegaanka, cuntooyinka iyo waxyaabaha lagu daro cuntada waxaana la og yahay in ay nafaqo lagama maarmaan u tahay bini'aadamka qadar yar62,63,64. Falanqayntan (Shaxda 4) waxay tilmaamaysaa in dirxiga molitor T. uu ururin karo biraha culus marka biraha culus ay ku jiraan cuntada. Si kastaba ha ahaatee, heerarka biraha culus ee laga helay biomass mealworm ee daraasaddan ayaa loo arkaa inay badbaado u yihiin isticmaalka bini'aadamka. Kormeer joogto ah oo taxaddar leh ayaa lagula talinayaa marka la isticmaalayo durdurrada dhinaca ee laga yaabo inay ku jiraan biro culus sida isha quudinta qoyan ee T. molitor.
Asiidhyada dufanka badan ee wadarta guud ee bayooloji ee dirxiga molitor T. waxay ahaayeen palmitic acid (C16:0), oleic acid (C18:1), iyo linoleic acid (C18:2) (Shaxda 5), kaas oo waafaqsan daraasadihii hore. on T. molitor. Natiijooyinka spectrum fatty acid waa joogto ah36,46,50,65. Aashitada dufanka leh ee T. molitor guud ahaan waxay ka kooban tahay shan qaybood oo waaweyn: oleic acid (C18:1), palmitic acid (C16:0), linoleic acid (C18:2), myristic acid (C14:0), iyo stearic acid (C18:0). Oleic acid waxaa lagu soo waramayaa inuu yahay aashitada dufanka badan (30-60%) ee dirxiga gooryaanka, waxaana ku xiga palmitic acid iyo linoleic acid22,35,38,39. Daraasado hore ayaa muujiyay in astaantan aashitada dufanka leh ay saameyn ku yeelato cuntada dirxiga qadada, laakiin kala duwanaanshuhu ma raacaan isbeddellada diet38. Marka la barbar dhigo astaamaha aashitada dufanka leh, saamiga C18:1–C18:2 ee qolofka baradhada ayaa rogan. Natiijooyin la mid ah ayaa laga helay isbeddelada astaanta aashitada dufanka leh ee gooryaanka cunnada oo la quudiyo diirridka baradhada la uumiga36. Natiijooyinkani waxay muujinayaan in inkasta oo astaanta aysiidhka dufanka leh ee saliidda gooryaanka laga yaabo in la beddelo, haddana ay weli tahay il qani ah oo asiidh dufan ah oo aan dherayn.
Ujeedada daraasaddan ayaa ahayd in la qiimeeyo saamaynta isticmaalka afar durdurrada noole-warshadaha beero-warshadaha ee kala duwan sida quudinta qoyan ee ka kooban gooryaanka cuntada. Saamaynta ayaa lagu qiimeeyay iyadoo lagu salaynayo qiimaha nafaqada ee dirxiga. Natiijooyinku waxay muujiyeen in badeecadaha si guul leh loogu beddelay biomass hodan ku ah borotiinka (ka kooban borotiinka 40.7-52.3%), kaas oo loo isticmaali karo cunto iyo ilo quudin. Intaa waxaa dheer, daraasaddu waxay muujisay in isticmaalka alaabta ka soo baxa sida quudinta qoyan ay saameynayso qiimaha nafaqada ee bayoolajiga cuntada. Gaar ahaan, bixinta dirxiga oo leh fiirsashada sare ee karbohaydraytyada (tusaale goynta baradhada) waxay kordhisaa dufankooda waxayna beddelaan halabuurka aysiidhka dufanka leh: maadada hoose ee asiidhka dufanka leh ee polyunsaturated iyo maaddo sare oo ah asiidh dufan ah oo buuxa iyo monounsaturated, laakiin ma aha uruurinta asiidh dufan ah oo unsaturated . Asiidhyada dufanka leh (monounsaturated + polyunsaturated) ayaa wali xukuma. Daraasadu waxay sidoo kale muujisay in gooryaanka cuntadu ay si xushmad leh u ururiyaan kalsiyum, birta iyo manganese ee durdurrada dhinaca ee qani ku ah macdanta acidic. Bioavailability ee macdanta ayaa u muuqata inay door muhiim ah ka ciyaarayso waxaana loo baahan yahay daraasado dheeraad ah si tan si buuxda loo fahmo. Biraha culus ee ku jira durdurrada dhinaca ayaa laga yaabaa inay ku ururaan gooryaanka cuntada. Si kastaba ha ahaatee, uruurinta ugu dambeysa ee Pb, Cd iyo Cr ee bayolojiyada dirxiga ayaa ka hooseeya heerarka la aqbali karo, taasoo u oggolaanaysa in durdurradan dhinaca ah si badbaado leh loogu isticmaalo ilo quudin qoyan.
Dirxiyada Mealworm waxaa koriyey Radius (Giel, Belgium) iyo Inagro (Rumbeke-Beitem, Belgium) ee Thomas More University of Applied Sciences at 27 °C iyo 60% qoyaan qaraabo ah. Cufnaanta gooryaanka cuntada ee lagu beeray aquarium 60 x 40 cm ah waxay ahayd 4.17 dirxi/cm2 (10,000 cunto Gooryaan ah). Larvae ayaa markii hore la quudin jiray 2.1 kg oo sarreen ah sida cunno qallalan halkii haanta barbaarinta kadibna waa la kabay sidii loo baahnaa. Isticmaal agar blocks si aad u ilaaliso daaweynta cuntada qoyan. Laga bilaabo usbuuca 4, bilow quudinta durdurrada dhinaca (sidoo kale isha qoyaanka) sidii cunto qoyan halkii aad ka heli lahayd agar ad libitum. Boqolkiiba arrinta qalalan ee qulqulka dhinac kasta ayaa horay loo go'aamiyay oo la duubay si loo hubiyo in ay le'eg tahay qoyaanka dhammaan cayayaanka dhammaan daawaynta. Cuntada waxaa loo qaybiyaa si siman dhammaan terrarium-ka. Larvae waxa la ururiyaa marka ay ka soo baxaan pue-ga ugu horreeya ee kooxda tijaabada ah. Goynta dirxiga waxaa lagu sameeyaa iyadoo la isticmaalayo gariir farsamaysan dhexroor 2 mm ah. Marka laga reebo tijaabada baradhada la jarjaray. Qaybo badan oo baradho la qalajiyey ayaa sidoo kale la kala soocay iyadoo u oggolaanaysa dirxiga inay ku dhex gurguurtaan shabaggaan oo ay ku ururiyaan saxarada birta ah. Wadarta miisaanka goosashada waxaa lagu go'aamiyaa iyadoo la miisaamayo wadarta culeyska goosashada. Badbaadada waxaa lagu xisaabiyaa iyadoo loo qaybiyo wadarta miisaanka goosashada iyadoo loo qaybinayo miisaanka dirxiga. Miisaanka dirxiga waxaa lagu go'aamiyaa xulashada ugu yaraan 100 dirxiyo oo loo qaybiyo miisaankooda wadarta tirada. Dirxiga la soo ururiyey ayaa gaajoonaya 24 saac si ay u faarujiyaan mindhicirka ka hor inta aan la falanqayn. Ugu dambeyntii, dirxiga ayaa mar kale la baaraa si looga sooco inta soo hartay. Waa la qaboojiyey oo la nadiifiyey waxaana lagu kaydiyaa heerkulka -18 ° C ilaa la baarayo.
Quudinta qallalan waxay ahayd qamadi (Belgian Molens Joye). Cawska sarreenka ayaa horay loo shaandheeyay oo lagu shaandheeyay cabbir ka yar 2 mm. Marka lagu daro quudinta qallalan, dirxiga gooryaanka ayaa sidoo kale u baahan quudin qoyan si uu u ilaaliyo qoyaanka iyo kaabista macdanta ee ay u baahan yihiin gooryaanka cuntada. Quudinta qoyan waxay ka dhigan tahay in ka badan kala bar wadarta quudinta (quudinta qalalan + quudinta qoyan). Tijaabooyinkeena, agar (Brouwland, Belgium, 25 g/l) ayaa loo isticmaalay sidii quudinta qoyan ee xakamaynta45. Sida ku cad sawirka 1, afar badeecooyin beeralay ah oo ka kooban nafaqooyin kala duwan ayaa lagu tijaabiyay quudin qoyan oo dirxiga gooryaanka. Alaabooyinkan waxaa ka mid ah (a) caleenta qajaarka (Inagro, Belgium), (b) jaritaanka baradhada (Duigny, Belgium), (c) xididdada chicory ee khamiirsan (Inagro, Belgium) iyo (d) khudaarta aan la iibin ee xaraashka. . (Belorta, Belgium). Durdurka dhinaca waxa la jarjaray qaybo ku habboon in loo isticmaalo quudinta gooryaanka qoyan.
Alaabooyinka beeraha sida quudinta qoyan ee gooryaanka cuntada; (a) caleenta beerta ee ka soo baxda beerista qajaarka, (b) gooyn baradhada, (c) xididdada chicory, (d) khudaarta aan la iibin ee xaraashka ah iyo (e) agar blocks. Sida xakamaynta.
Halabuurka quudinta iyo dirxiga gooryaanka cuntada ayaa la go'aamiyay saddex jeer (n = 3). Falanqaynta degdega ah, halabuurka macdanta, maadada culus ee birta ah iyo ka kooban aashitada dufanka ayaa la qiimeeyay. Muunad isku mid ah oo 250 g ah ayaa laga soo qaaday dirxiga la ururiyey iyo kuwa gaajeysan, waxaana lagu qallajiyey 60 ° C ilaa miisaan joogto ah, dhulka (IKA, Tube Mill 100) waxaana lagu miiray shaandho 1 mm ah. Muunada qallalan waxaa lagu xidhay weel madow.
Waxa ku jira walxaha qalalan (DM) waxaa lagu go'aamiyay in shaybaarada lagu qalajiyo foornada 105°C ilaa 24 saacadood (Memmert, UF110). Boqolkiiba walxaha qalalan ayaa la xisaabiyay iyadoo lagu salaynayo miisaanka lumay muunadda.
Waxa ku jira dambaska cayriin (CA) waxa lagu go'aamiyey khasaare badan oo ka dhashay dabka lagu shido foornada afka lagu shido (Nabertherm, L9/11/SKM) at 550°C muddo 4 saacadood ah.
Maaddada dufanka cayriin ama soo saarista diethyl ether (EE) ayaa lagu sameeyay ether batroolka (bp 40-60 ° C) iyadoo la adeegsanayo qalabka soo saarista Soxhlet. Qiyaastii 10 g oo muunad ah ayaa la geliyey madaxa soo saarista waxaana lagu daboolay dhogor dhoobo ah si looga hortago luminta saamiga. Muunado ayaa la soo saaray habeen qura 150 ml ether petroleum. Soosaarkii waa la qaboojiyey, dareeraha dabiiciga ah ayaa laga saaray waxaana lagu soo celiyay uumiga wareega (Büchi, R-300) ee 300 mbar iyo 50 ° C. Dufanka cayriin ama laga soosaaray eter-ka ayaa la qaboojiyey waxaana lagu miisaamay dheellitiran gorfayn.
Waxa ku jira borotiinka cayriin (CP) waxaa lagu go'aamiyay in la falanqeeyo nitrogen-ka ku jira muunada iyadoo la adeegsanayo habka Kjeldahl BN EN ISO 5983-1 (2005). Isticmaal qodobada N ilaa P ee ku haboon si aad u xisaabiso waxa ku jira borotiinka. Quudinta caadiga ah ee qallalan (saxda sarreenka) isticmaal wadarta guud ee 6.25. Dhinaca durdurrada waxa loo isticmaalaa 4.2366 iyo isku darka khudaarta 4.3967 ayaa loo isticmaalaa. Maaddada borotiinka cayriin ee dirxiga waxaa lagu xisaabiyay iyadoo la isticmaalayo N ilaa P factor ee 5.3351.
Waxa ku jira faybarku waxa ku jiray go'aaminta fayraska saabuunta dhexdhexaadka ah (NDF) ee ku salaysan nidaamka soo saarista Gerhardt (falanqaynta fiilooyinka gacanta ee bacaha, Gerhardt, Germany) iyo habka van Soest 68. Si loo go'aamiyo NDF, muunad 1 g ah ayaa lagu riday bac gaar ah oo fiber ah (Gerhardt, ADF/NDF bac) oo leh muraayad dhalo ah. Bacaha fiber-ka ah ee ay ka buuxaan muunado ayaa marka hore lagu naafeeyay ether petroleum (goob karkarinta 40-60 °C) ka dibna lagu qallajiyey heerkulka qolka. Muunadda la jajabiyey waxaa lagu soo saaray saabuunta fiber dhexdhexaad ah oo ka kooban α-amylase kulayl-joogta ah heerkulka karkaraya 1.5 saac. Shaybaarada waxaa lagu dhaqay saddex jeer biyo karkaraya oo la qalajiyey 105 °C habeenkii. Bacaha qallalan ee fiber-ka ah (oo ay ku jiraan haraaga fiber-ka) ayaa la miisaamay iyada oo la isticmaalayo dheellitir falanqeyn ah (Sartorius, P224-1S) ka dibna waxaa lagu gubay foornada muffle (Nabertherm, L9/11/SKM) 550°C muddo 4 saacadood ah. Dambaska ayaa mar kale la miisaamay oo waxa ku jira fiber la xisaabiyay iyadoo lagu salaynayo miisaanka lumay inta u dhaxaysa qalajinta iyo gubashada muunada.
Si loo go'aamiyo maadada chitin ee dirxiga, waxaanu isticmaalnay hab-maamuus la bedelay oo ku salaysan falanqaynta fiber-ka cayriin ee van Soest 68. Muunad 1 g ah ayaa lagu riday bac gaar ah oo fiber ah (Gerhardt, CF Bag) iyo shaabad dhalada ah. Tijaabooyinku waxa lagu soo guray bacaha fiber-ka, oo lagu dufay ether batroolka (c. 40-60 °C) iyo hawo-qallalan. Muunadda dufanka leh ayaa markii hore lagu soo saaray xal aashito ah oo ah 0.13 M sulfuric acid heerkulka karkaraya 30 daqiiqo. Bacda fiber-ka-soo-saarka ee uu ku jiro muunadda waxaa lagu dhaqay saddex jeer biyo karkaraya oo la karkariyey ka dibna lagu soo saaray 0.23 M potassium hydroxide xal 2 saacadood ah. Bacda fiber-ka-soo-saarka ee muunadu ku jirto ayaa haddana saddex jeer lagu luqluqay biyo karkaraya oo la qalajiyey 105°C habeenkii. Boorsada engegan ee ay ku jirto haraaga fiber-ka ayaa lagu miisaamay dheellitiran falanqeyn waxaana lagu gubay foornada muffle at 550°C muddo 4 saacadood ah. Dambaska ayaa la miisaamay oo waxa ku jira fiber la xisaabiyay iyadoo lagu salaynayo miisaanka lumay muunadda la gubay.
Wadarta waxa ku jira karbohaydrayt ayaa la xisaabiyay. U-fiirsashada karbohaydrayt-ka-fibrous-ka (NFC) ee quudinta ayaa la xisaabiyay iyadoo la adeegsanayo falanqaynta NDF, iyo xoojinta cayayaanka ayaa la xisaabiyay iyadoo la adeegsanayo falanqaynta chitin.
pH ee matrixka waxaa la go'aamiyay ka dib markii laga soo saaray biyo deionized (1: 5 v / v) sida ku cad NBN EN 15933.
Tusaalooyinka waxaa loo diyaariyay sida ay ku qeexeen Broeckx et al. Tilmaamaha macdanta waxaa lagu go'aamiyay iyadoo la adeegsanayo ICP-OES (Optima 4300 ™ DV ICP-OES, Perkin Elmer, MA, USA).
Biraha culus ee Cd, Cr iyo Pb waxaa lagu falanqeeyay graphite foornada atomikada nuugista spectrometry (AAS) (Thermo Scientific, ICE 3000 taxane, oo ku qalabaysan autosampler GFS foornada). Qiyaastii 200 mg oo muunad ah ayaa lagu shiiday HNO3/HCl acidic (1:3 v/v) iyadoo la isticmaalayo microwaves (CEM, MARS 5). Dheefshiidka mikrowave-ka waxaa lagu sameeyay 190 ° C 25 min at 600 W. Ku qas walxaha biyo ultrapure ah.
Asiidhada dufanka leh waxaa go'aamiyay GC-MS (Agilent Technologies, 7820A GC system with 5977 E MSD detector). Marka loo eego habka Joseph iyo Akman70, 20% BF3 / MeOH ayaa lagu daray xal methanol ah KOH iyo fatty acid methyl ester (FAME) ayaa laga helay soosaarka etherka ka dib markii la nadiifiyo. Asiidhyada dufanka leh waxaa lagu aqoonsan karaa marka la barbar dhigo waqtigooda haynta iyo 37 heerar isku dhafka FAME (Chemical Lab) ama marka la barbar dhigo spectragooda MS iyo maktabadaha internetka sida xogta NIST. Falanqaynta tayada leh waxaa lagu sameeyaa iyadoo la xisaabinayo aagga ugu sarreeya sida boqolkiiba wadarta guud ee aagga chromatogramka.
Falanqaynta xogta waxaa lagu sameeyay iyadoo la adeegsanayo barnaamijka JMP Pro 15.1.1 ee SAS (Buckinghamshire, UK). Qiimaynta waxa la sameeyay iyada oo la adeegsanayo falanqayn hal-dhinac ah oo kala duwanaanshiyaha ah oo leh heer muhiim ah oo ah 0.05 iyo Tukey HSD oo ah imtixaan hoc ah kadib.
Faa'iidada bioaccumulation (BAF) waxaa lagu xisaabiyay iyadoo la qaybinayo xoogga biraha culus ee biomass dirxiga cuntada (DM) iyadoo la eegayo quudinta qoyan (DM) 43. BAF ka weyn 1 waxay tusinaysaa in biraha culculus ay ku urursan yihiin quudinta qoyan ee dirxiga.
Xog-ururinta la sameeyay iyo/ama la falanqeeyay inta lagu jiro daraasadda hadda jirta waxa laga heli karaa qoraaga u dhiganta codsi macquul ah.
Waaxda Dhaqaalaha iyo Arrimaha Bulshada ee Qaramada Midoobay, Qeybta Dadweynaha. Rajada Dadweynaha Adduunka 2019: Waxyaabaha ugu muhiimsan (ST/ESA/SER.A/423) (2019).
Cole, MB, Augustine, MA, Robertson, MJ, iyo Hababka, JM, Sayniska badbaadada cuntada. NPJ Sci. Cunto 2018, 2. https://doi.org/10.1038/s41538-018-0021-9 (2018).
Waqtiga boostada: Dec-19-2024