-
Singapori thjeshton shitjen dhe importin e insekteve ushqimore, identifikon 16 lloje të sigurta insektesh
Agjencia e Ushqimit e Singaporit (SFA) ka miratuar importin dhe shitjen e 16 llojeve të insekteve të ngrënshme në vend. Rregulloret SFA për Insektet përcaktojnë udhëzime për miratimin e insekteve si ushqim. Me efekt të menjëhershëm, SFA autorizon sal...Lexo më shumë -
Gjendja ushqyese, përmbajtja e mineraleve dhe thithja e metaleve të rënda të krimbave të miellit të rritur duke përdorur nënprodukte bujqësore.
Faleminderit që vizituat Nature.com. Versioni i shfletuesit që po përdorni ka mbështetje të kufizuar për CSS. Për rezultate më të mira, ju rekomandojmë të përdorni një shfletues më të ri (ose të çaktivizoni modalitetin e përputhshmërisë në Internet Explorer). Ndërkohë, për të siguruar mbështetje të vazhdueshme, ne do të shfaqim...Lexo më shumë -
kriket e thara
Entomologia Kristy LeDuc ndan informacione rreth përdorimit të insekteve për të krijuar ngjyra ushqimore dhe lustër gjatë një programi kampi veror në Oakland Nature Reserve. Sofia Torre (majtas) dhe Riley Cravens përgatiten të vendosin kriket me aromë në bisedat e tyre...Lexo më shumë -
Mënyra të pabesueshme se si kriketat e thara hyjnë në ushqimin tuaj
Një epidemi insektesh… zyra ime është plot me to. Unë jam zhytur në mostra të produkteve të ndryshme të bëra nga kriket: kriketa, patate të skuqura tortilla, shufra proteinash, madje edhe miell për të gjitha përdorimet, i cili thuhet se ka një aromë arra perfekte për bukën me banane. ...Lexo më shumë -
Autoriteti Evropian i Sigurisë Ushqimore ka arritur në përfundimin se llojet e kriketit që përdoren si ushqim janë të sigurta dhe të padëmshme
Autoriteti Evropian i Sigurisë Ushqimore (EFSA) ka konkluduar në një vlerësim të ri të sigurisë ushqimore se kriketi i shtëpisë (Acheta domesticus) është i sigurt për përdorimin e synuar në ushqim dhe nivelet e përdorimit. Aplikimet e reja ushqimore përfshijnë përdorimin e A. domesticus në fr...Lexo më shumë -
Singapori thjeshton shitjen dhe importin e insekteve ushqimore, identifikon 16 lloje të sigurta insektesh
Agjencia e Ushqimit e Singaporit (SFA) ka miratuar importin dhe shitjen e 16 llojeve të insekteve të ngrënshme në vend. Rregulloret SFA për Insektet përcaktojnë udhëzime për miratimin e insekteve si ushqim. Me efekt të menjëhershëm, SFA autorizon sal...Lexo më shumë -
Ushqimi i së Ardhmes? Vendet e BE-së vendosin krimbin e miellit në meny
Fotografia e dosjes: Bart Smit, pronar i kamionit ushqimor Microbar, mban një kuti me krimba miell në një festival kamioni ushqimor në Antwerp, Belgjikë, 21 shtator 2014. Krimbat e tharë të miellit mund të jenë së shpejti në raftet e supermarketeve dhe restoranteve në të gjithë Evropën. 27 vendet e BE-së miratuan një propozim...Lexo më shumë -
Supermarketi Sheng Siong tani shet krimbat e miellit për 4,90 dollarë Sund, të cilët thuhet se kanë një 'aromë pak arrë' – Mothership.SG
Një zëdhënës i Insect Food Pte Ltd, i cili prodhon InsectYumz, tha për Mothership se krimbat e miellit në InsectYumz janë "gatuar mjaftueshëm" për të vrarë patogjenët dhe janë të përshtatshëm për konsum njerëzor. Përveç kësaj, këto insekte nuk janë...Lexo më shumë -
Gjendja ushqyese, përmbajtja e mineraleve dhe thithja e metaleve të rënda të krimbave të miellit të rritur duke përdorur nënprodukte bujqësore.
Faleminderit që vizituat Nature.com. Versioni i shfletuesit që po përdorni ka mbështetje të kufizuar për CSS. Për rezultate më të mira, rekomandojmë përdorimin e një shfletuesi më të ri (ose çaktivizimin e modalitetit të përputhshmërisë në Internet Explorer). Ndërkohë, për të siguruar mbështetje të vazhdueshme, ne do të shfaqim s...Lexo më shumë -
Supermarketi Sheng Siong tani shet krimbat e miellit për 4,90 dollarë Sund, të cilët thuhet se kanë një 'aromë pak arrë' – Mothership.SG
Një zëdhënës i Insect Food Pte Ltd, i cili prodhon InsectYumz, tha për Mothership se krimbat e miellit në InsectYumz janë "gatuar mjaftueshëm" për të vrarë patogjenët dhe janë të përshtatshëm për konsum njerëzor. Përveç kësaj, këto insekte nuk janë...Lexo më shumë -
krimbat e tharë të miellit
Tregu i krimbave të miellit pritet të lulëzojë pasi Bashkimi Evropian vendosi që krimbat e miellit mund të hahen. Insektet janë një ushqim popullor në shumicën e vendeve, kështu që evropianët do të jenë në gjendje të përballojnë të përzierat? Pak… mirë, pak pluhur. E thatë (të jetë...Lexo më shumë -
Kriketat janë të heshtura: dyqani gjerman i akullores shton aromatizues të insekteve
Cila është shija juaj e preferuar e akullores? Çokollatë e pastër apo vanilje, po për disa manaferra? Po për disa kriketa kafe të thara sipër? Nëse reagimi juaj nuk është një neveri e menjëhershme, mund të jeni me fat, sepse një dyqan akulloresh gjermane ka zgjeruar menunë e tij...Lexo më shumë