Немачка сладоледарница проширује мени, уводи сладолед са укусом крикета

Томас Миколино, власник Еисцафе Рино, показао је сладолед делимично направљен од праха за крикет и преливен сушеним цврчком. Фото: Маријане Мурат/дпа (Фото: Маријане Мурат/Пицтуре Аллианце преко Гетти Имагес)
БЕРЛИН – Немачка продавница сладоледа проширила је свој мени тако да укључује сабласни укус: сладолед са укусом цврчака преливен сушеним смеђим цврчцима.
Необичне бомбоне у продаји су у радњи Томаса Миколина у јужном немачком граду Ротенбург ам Некар, јавила је у четвртак немачка новинска агенција дпа.
Миколино има навику да ствара укусе који далеко превазилазе типичне немачке преференције за сладолед од јагода, чоколаде, банана и ваниле.
Раније је нудио сладолед од џигерице и горгонзоле, као и позлаћени сладолед, за 4 евра (4,25 долара) по мерици.
Миколино је за новинску агенцију дпа рекао: „Ја сам веома радознала особа и желим да пробам све. Појео сам много ствари, укључујући много чудних ствари. Одувек сам желео да пробам цврчке и сладолед.”
Томас Миколино, власник Еисцафе Рино, служи сладолед из чиније. Сладолед "Црицкет" је направљен од праха за цврчак и преливен сушеним цврчцима. Фото: Маријане Мурат/дпа (Фото Маријане Мурат/Пицтуре Аллианце преко Гетти Имагес)
Сада може да прави производе са укусом крикета јер правила ЕУ дозвољавају да се инсекти користе у храни.
Према правилима, цврчци се могу замрзнути, сушити или самлети у прах. ЕУ је одобрила употребу миграторних скакаваца и ларви брашнара као адитива у храни, преноси дпа.
Године 1966, снежна олуја у Рочестеру, у Њујорку, подстакла је веселу мајку да измисли нови празник: сладолед за дан доручка. (Извор: ФОКС Веатхер)
Миколинов сладолед се прави од праха од цврчака, тешке павлаке, екстракта ваниле и меда, а преливен је сушеним цврчцима. То је „изненађујуће укусно“, или је бар тако написао на Инстаграму.
Креативни продавац је рекао да, док су неки људи били огорчени или чак незадовољни што он нуди сладолед од инсеката, радознали купци су генерално задовољни новим укусом.
„Они који су пробали били су веома одушевљени“, рекао је Миколино. "Неке муштерије долазе овде сваки дан да купе мерицу."
Један од његових муштерија, Константин Дик, позитивно је оценио укус крикета, рекавши за новинску агенцију дпа: „Да, заиста је укусан и јестив.
Други купац, Јоханн Петер Сцхварзе, такође је похвалио кремасту текстуру сладоледа, али је додао да „и даље постоји наговештај цврчка у сладоледу“.
Овај материјал се не сме објављивати, емитовати, поново писати или дистрибуирати. ©2024 Фок телевизија


Време поста: 24.12.2024