Litšitšili bakeng sa lijo tsa mantsiboea: Mokhatlo oa EU o re " mealworms" e bolokehile hore e ka jeoa

Qeto ena e fana ka tšepo ho baetsi ba bang ba lijo tsa likokoanyana hore lihlahisoa tsa bona tsa lijo tse sa tloaelehang li ka lumelloa hore li rekisoe.
Setsi sa polokeho ea lijo sa European Union se boletse ka Laboraro hore liboko tse ling tse omisitsoeng li bolokehile ho sebelisoa ke batho tlasa molao o mocha oa lijo oa EU, lekhetlo la pele sehlahisoa sa lijo se thehiloeng ho likokoanyana se hlahlojoa.
Tumello ea European Food Safety Authority (EFSA) e bula monyetla oa ho rekisa liboko tse omisitsoeng mabenkeleng a maholo a Europe e le lijo tse bobebe kapa e le motsoako oa lijo tse kang phofo ea pasta, empa e hloka tumello ea semmuso ho tsoa ho liofisiri tsa mmuso oa EU. E boetse e fana ka tšepo ho bahlahisi ba bang ba lijo tsa likokoanyana hore lihlahisoa tsa bona le tsona li tla amoheloa.
"Tekolo ea pele ea kotsi ea EFSA ea likokoanyana joalo ka lijo tse ncha e ka bula tsela bakeng sa tumello ea pele ea EU ka bophara," ho boletse Ermolaos Ververis, mofuputsi Lefapheng la Nutrition la EFSA.
Mealworms, eo qetellong e fetohang bo-maleshoane, e latsoeha “joaloka matokomane,” ho ea ka liwebsaete tsa lijo, ’me e ka tšeloa, ea tšeloa ka chokolete, ea fafatsoa ka salate, kapa ea tšeloa sophong.
Hape ke mohloli o motle oa protheine 'me ba na le melemo e itseng ea tikoloho, ho bolela Mario Mazzocchi, setsebi sa lipalo-palo tsa moruo le moprofesa Univesithing ea Bologna.
"Ho nkela sebaka sa protheine ea liphoofolo tse tloaelehileng ka e sebelisang lijo tse fokolang, ho hlahisa litšila tse fokolang le ho ntša likhase tse fokolang tsa mocheso ho tla ba le melemo e hlakileng ea tikoloho le moruo," ho boletse polelo ea Mazzocchi. "Litsenyehelo tse tlase le litheko li ka ntlafatsa polokeho ea lijo le tlhoko e ncha e ka theha menyetla ea moruo, empa e ka ama liindasteri tse teng."
Empa joalo ka lijo life kapa life tse ncha, likokoanyana li baka mathata a ikhethang a polokeho bakeng sa balaoli, ho tloha ho likokoana-hloko le libaktheria tse ka bang teng ka har'a mats'oafo a tsona ho isa ho tse ka bang teng lijong. Tlaleho e mabapi le liboko tse lokollotsoeng ka Laboraro e hlokometse hore "ho ka ba le maikutlo a ho kula" mme e kopa hore ho etsoe lipatlisiso tse ling mabapi le taba ena.
Komiti e boetse e re liboko li bolokehile hore li ka jeoa ha feela u ka itima lijo ka lihora tse 24 pele u li bolaea (ho fokotsa likokoana-hloko tsa tsona). Ka mor'a moo, li lokela ho belisoa "ho felisa likokoana-hloko tse ka 'nang tsa e-ba teng le ho fokotsa kapa ho bolaea libaktheria pele likokoanyana li ka sebetsoa ho ea pele," ho bolela Wolfgang Gelbmann, rasaense ea phahameng lefapheng la phepo ea EFSA.
Sehlahisoa sa ho qetela se ka sebelisoa ke baatlelete ka mokhoa oa liprotheine, li-cookie le pasta, ho boletse Gelbman.
European Food Safety Authority e bone ho phahama ha likopo tsa lijo tse khethehileng ho tloha ha EU e ntlafatsa melao ea eona e mecha ea lijo ka 2018, ka sepheo sa ho nolofalletsa lik'hamphani ho tlisa lihlahisoa tsa tsona 'marakeng. Setsi ha joale se ntse se hlahloba polokeho ea lihlahisoa tse ling tse supileng tsa likokoanyana, tse kenyelletsang liboko, li-cricket tsa ntlo, li-cricket tse mebala-bala, lintsintsi tsa masole a matšo, li-drone tsa linotsi tsa mahe a linotsi le mofuta oa marutle.
Giovanni Sogari, mofuputsi oa kahisano le bareki Univesithing ea Parma, o itse: “Mabaka a kelello a bakoang ke liphihlelo tsa sechaba le tsa setso, seo ho thoeng ke 'ntho e nyonyehang', a etsa hore batho ba bangata ba Europe ba ikutloe ba sa phutholoha ha ba nahana ho ja likokoanyana. Ho nyonya.”
Litsebi tsa Naha tsa EU ho seo ho thoeng ke komiti ea PAFF joale li tla etsa qeto ea hore na li ka amohela semmuso thekiso ea liboko tsa lijo mabenkeleng a maholo, qeto e ka nkang likhoeli tse 'maloa.
U batla tlhahlobo e eketsehileng ho tsoa ho POLITICO? POLITICO Pro ke tšebeletso ea rona ea pele ea bohlale bakeng sa litsebi. Ho tloha lits'ebeletso tsa lichelete ho isa khoebong, thekenoloji, cybersecurity le tse ling, Pro e fana ka lintlha tsa nako ea nnete, tlhahlobo e tebileng le litaba tse monate ho u boloka u le pele. E-mail [email protected] ho kopa teko ea mahala.
Paramente e batla ho kenyelletsa "maemo a sechaba" liphetohong tsa Leano le Tloaelehileng la Temo le merero ea ho otla lihoai ka lebaka la maemo a futsanehileng a mosebetsi.


Nako ea poso: Dec-24-2024