Tinimbang ngawangun hal anu sapinuhna anyar ti mimiti, Beta Hatch nyandak pendekatan brownfield, milarian ngagunakeun infrastruktur anu tos aya sareng ngahirupkeun deui. Pabrik Cashmere mangrupikeun pabrik jus kuno anu parantos dianggurkeun ampir sapuluh taun.
Salian modél anu diropéa, perusahaan nyatakeun yén prosés produksina didasarkeun kana sistem enol-runtah: cacing tuang tuang produk organik, sareng bahan akhir dianggo dina pakan sareng pupuk.
Tutuwuhan ieu sawaréh dibiayaan ku Dana Energi Bersih Departemen Dagang Washington State. Ngaliwatan inovasi HVAC anu dipaténkeun, kaleuwihan panas anu dihasilkeun ku alat jaringan pusat data anu padeukeut direbut sareng dianggo salaku sumber panas primér pikeun ngontrol lingkungan di rumah kaca Beta Hatch.
"Kelestarian mangrupikeun salah sahiji syarat utama produsén serangga, tapi sadayana gumantung kana kumaha aranjeunna beroperasi. Simkuring gaduh sababaraha ukuran pisan sasaran di wewengkon produksi.
"Upami anjeun ningali biaya sareng dampak unggal potongan baja anyar dina pabrik énggal, pendekatan brownfield tiasa nyababkeun efisiensi anu langkung ageung sareng penghematan biaya anu signifikan. Kabéh listrik urang asalna tina sumber renewable, sarta ngagunakeun panas runtah ogé ngaronjatkeun efisiensi ".
Lokasi perusahaan di gigireun pabrik ngolah apel hartosna tiasa nganggo produk sampingan industri, sapertos pit, salaku salah sahiji substrat feedna: "Hatur nuhun kana pilihan situs anu ati-ati, sababaraha bahan kami diangkut kirang ti dua mil."
Pausahaan ogé ngagunakeun bahan garing ti kaayaan Washington, nu mangrupakeun hasil gigir tina tutuwuhan processing gandum badag, ceuk CEO.
Sarta anjeunna boga "loba pilihan" lamun datang ka feed substrat. Emery neraskeun yén proyék-proyék dijalankeun sareng sababaraha jinis produsén bahan pakan, kalayan fokus kana studi kelayakan pikeun nangtukeun naha Beta Hatch tiasa skala daur ulang runtah.
Kusabab Nopémber 2020, Beta Hatch parantos ngoperasikeun unit manufaktur anu langkung alit, laun-laun ngembang di fasilitas Cashmere na. Perusahaan mimiti nganggo produk unggulan sakitar Désémber 2021 sareng parantos ningkatkeun pamakeanna salami genep bulan kapengker.
"Kami museurkeun kana ngembangkeun saham beternak, anu mangrupikeun bagian anu paling hese dina prosésna. Ayeuna urang gaduh populasi sawawa anu ageung sareng produksi endog anu saé, kami nuju kerja keras pikeun ngembangkeun stok beternak.
Perusahaan ogé investasi dina sumber daya manusa. "Tim parantos langkung ti dua kali ukuran saprak Agustus taun ka tukang, janten kami diposisikan saé pikeun kamekaran salajengna."
Taun ieu, fasilitas anyar anu misah pikeun beternak larva direncanakeun. "Kami ngan ukur ngumpulkeun artos pikeun éta."
Pangwangunan saluyu sareng tujuan jangka panjang Beta Hatch pikeun ngalegaan operasi nganggo modél hub sareng spoke. Pabrik Cashmere bakal janten pusat produksi endog, kalayan kebon anu caket sareng tempat produksi bahan baku.
Sedengkeun pikeun produk naon bakal dihasilkeun dina situs dispersed ieu, ceuk manehna kandang jeung sakabeh mealworms garing merlukeun penanganan minimal tur bisa kalayan gampang diangkut ti loka.
"Kami kamungkinan ogé bakal tiasa ngolah bubuk protéin sareng produk minyak bumi dina cara anu desentralisasi. Upami palanggan peryogi bahan anu langkung ngaropéa, sadaya produk taneuh garing bakal dikirim ka reprocessor pikeun diolah salajengna.
Beta Hatch ayeuna ngahasilkeun sakabeh serangga garing pikeun dipaké ku manuk backyard - produksi protéin jeung minyak masih dina tahap eksperimen.
Pausahaan nembé ngalaksanakeun uji coba salmon, hasil anu diperkirakeun bakal diterbitkeun taun ieu sareng bakal janten bagian tina dossier pikeun persetujuan pangaturan salmon mealworm.
"Data ieu nunjukkeun kasuksésan ngagentos tepung lauk sareng tingkat tambahan dugi ka 40%. Kami ayeuna nempatkeun seueur protéin sareng minyak lauk pikeun pangwangunan.
Salian salmon, pausahaan ieu gawé bareng industri pikeun meunangkeun persetujuan pikeun pamakéan kandang dina feed jeung rék dilegakeun pamakéan bahan mealworm dina pakan piaraan jeung jangjangan.
Salaku tambahan, kelompok panalitiana ngajalajah kagunaan séjén pikeun serangga, sapertos ngahasilkeun obat-obatan sareng ningkatkeun produksi vaksin.
Babak ieu dipingpin ku Lewis & Clark AgriFood kalayan dukungan kuat ti investor anu aya Cavallo Ventures sareng Innova Memphis.
Saatos ngabantosan Protix nyetél fasilitas produksi laleur prajurit hideung industri munggaran di Walanda, anu dibuka dina bulan Juni, Buhler nyarios anjeunna nyetél fasilitas énggal pikeun spésiés serangga kadua, prajurit konéng ngapung…
Usum panas ieu, produser protéin serangga AS Beta Hatch bakal pindah ka lokasi anyar pikeun ngadegkeun fasilitas manufaktur andalannya anyar jeung posisi pausahaan pikeun tumuwuh jangka panjang.
waktos pos: Dec-25-2024