Sheng Siong stormarknad säljer nu mjölmaskar för 4,90 S$, som sägs ha en "lätt nötaktig smak" – Mothership.SG

En talesman för Insect Food Pte Ltd, som tillverkar InsectYumz, berättade för Mothership att mjölmaskarna i InsectYumz har blivit "tillräckligt kokta" för att döda patogener och är lämpliga för mänsklig konsumtion.
Dessutom fångas dessa insekter inte i naturen, utan odlas och bearbetas i enlighet med reglerande och livsmedelssäkerhetsstandarder. Viktigt är att de också har tillstånd att importera och sälja från Statens Skogsförvaltning.
InsectYumz mjölmaskar levereras rena, vilket innebär att inga ytterligare kryddor tillsätts.
Även om representanten inte angav något exakt datum, kan konsumenter förvänta sig att Tom Yum Crickets kommer ut på butikshyllorna i januari 2025.
Utöver detta kommer andra produkter som frysta silkesmaskar, frysta gräshoppor, vita larvsnacks och bisnacks att finnas tillgängliga "under de kommande månaderna".
Varumärket förväntar sig också att dess produkter snart kommer att dyka upp på hyllorna hos andra stormarknadskedjor som Cold Storage och FairPrice.
Sedan juli i år har Statens skogsbruk tillåtit import, försäljning och produktion av vissa ätbara insekter.


Posttid: 19-12-2024