Fazer's Helsinki ஸ்டோர் உலகின் முதல் பூச்சி ரொட்டியை வழங்குவதாகக் கூறுகிறது, இதில் சுமார் 70 தூள் கிரிக்கெட்டுகள் உள்ளன.
ஃபின்னிஷ் பேக்கரி ஒன்று பூச்சிகளால் தயாரிக்கப்பட்ட உலகின் முதல் ரொட்டியை அறிமுகப்படுத்தியுள்ளது மற்றும் அதை கடைக்காரர்களுக்குக் கிடைக்கும்படி செய்கிறது.
உலர்ந்த கிரிக்கெட்டுகளிலிருந்தும், கோதுமை மாவு மற்றும் விதைகளிலிருந்தும் தயாரிக்கப்படும் ரொட்டியில் வழக்கமான கோதுமை ரொட்டியை விட அதிக புரத உள்ளடக்கம் உள்ளது. ஒரு ரொட்டியில் சுமார் 70 கிரிக்கெட்டுகள் உள்ளன, வழக்கமான கோதுமை ரொட்டியின் விலை 2-3 யூரோக்களுடன் ஒப்பிடும்போது €3.99 (£3.55) ஆகும்.
"இது நுகர்வோருக்கு புரதத்தின் நல்ல ஆதாரத்தை வழங்குகிறது, மேலும் அவர்கள் பூச்சி உணவுப் பொருட்களைப் பற்றி நன்கு அறிந்திருப்பதை எளிதாக்குகிறது" என்று ஃபேசர் பேக்கரியின் கண்டுபிடிப்புத் தலைவர் ஜுஹானி சிபாகோவ் கூறினார்.
அதிக உணவு ஆதாரங்களைக் கண்டறிய வேண்டிய அவசியம் மற்றும் விலங்குகளை மனிதாபிமானத்துடன் நடத்துவதற்கான விருப்பம் மேற்கத்திய நாடுகளில் பூச்சிகளை புரத ஆதாரமாகப் பயன்படுத்துவதில் ஆர்வம் காட்டியுள்ளது.
நவம்பரில், ஃபின்லாந்து மற்ற ஐந்து ஐரோப்பிய நாடுகளுடன் இணைந்தது - பிரிட்டன், நெதர்லாந்து, பெல்ஜியம், ஆஸ்திரியா மற்றும் டென்மார்க் - உணவுக்காக பூச்சிகளை வளர்ப்பதற்கும் விற்பனை செய்வதற்கும் அனுமதித்தது.
கடந்த கோடையில் ஃபாசல் ரொட்டியை உருவாக்கினார், மேலும் அதை அறிமுகப்படுத்துவதற்கு முன் ஃபின்னிஷ் சட்டம் நிறைவேற்றப்படும் என்று சிபாகோவ் கூறினார்.
ஹெல்சின்கியைச் சேர்ந்த மாணவியான சாரா கோவிஸ்டோ, தயாரிப்பை முயற்சித்த பிறகு கூறினார்: "என்னால் வித்தியாசத்தை சுவைக்க முடியவில்லை... அது ரொட்டியைப் போல சுவைத்தது."
கிரிக்கெட்டுகளின் வரம்பு குறைவாக இருப்பதால், முதலில் ஹெல்சின்கி ஹைப்பர் மார்க்கெட்டுகளில் உள்ள 11 ஃபேசர் பேக்கரிகளில் ரொட்டி விற்கப்படும், ஆனால் நிறுவனம் அடுத்த ஆண்டு அதன் 47 கடைகளிலும் இதை அறிமுகப்படுத்த திட்டமிட்டுள்ளது.
நிறுவனம் தனது கிரிக்கெட் மாவை நெதர்லாந்திலிருந்து பெறுகிறது, ஆனால் உள்ளூர் சப்ளையர்களைத் தேடுவதாகக் கூறுகிறது. கடந்த ஆண்டு சுமார் 1.6 பில்லியன் யூரோக்கள் விற்பனையுடன் குடும்பத்திற்கு சொந்தமான நிறுவனமான Fazer, தயாரிப்புக்கான அதன் விற்பனை இலக்கை வெளியிடவில்லை.
உலகின் பல பகுதிகளில் பூச்சிகளை உண்பது பொதுவானது. ஐக்கிய நாடுகள் சபை கடந்த ஆண்டு மதிப்பிட்டுள்ளது, குறைந்தது 2 பில்லியன் மக்கள் பூச்சிகளை சாப்பிடுகிறார்கள், 1,900 க்கும் மேற்பட்ட வகையான பூச்சிகள் உணவாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
மேற்கத்திய நாடுகளில் உள்ள முக்கிய சந்தைகளில் உண்ணக்கூடிய பூச்சிகள் பெருகிய முறையில் பிரபலமாகி வருகின்றன, குறிப்பாக பசையம் இல்லாத உணவு அல்லது சுற்றுச்சூழலைப் பாதுகாக்க விரும்புபவை, பூச்சி வளர்ப்பு மற்ற கால்நடைத் தொழில்களை விட குறைவான நிலம், நீர் மற்றும் தீவனத்தைப் பயன்படுத்துகிறது.
இடுகை நேரம்: டிசம்பர்-24-2024