கோப்புப் படம்: Microbar உணவு டிரக்கின் உரிமையாளர் பார்ட் ஸ்மிட், செப்டம்பர் 21, 2014 அன்று ஆண்ட்வெர்ப், பெல்ஜியத்தில் நடந்த உணவு டிரக் திருவிழாவில் உணவுப் புழுக்களின் பெட்டியை வைத்திருக்கிறார். உலர் உணவுப் புழுக்கள் விரைவில் ஐரோப்பா முழுவதும் உள்ள பல்பொருள் அங்காடி மற்றும் உணவக அலமாரிகளில் இருக்கும். மே 4, 2021 அன்று 27 ஐரோப்பிய ஒன்றிய நாடுகள், உணவுப் புழுக்களின் லார்வாக்களை "புதுமையான உணவாக" சந்தைப்படுத்த அனுமதிக்கும் முன்மொழிவுக்கு ஒப்புதல் அளித்தன. (அசோசியேட்டட் பிரஸ்/வர்ஜீனியா மேயோ, கோப்பு புகைப்படம்)
பிரஸ்ஸல்ஸ் (ஏபி) - ஐரோப்பா முழுவதும் உள்ள பல்பொருள் அங்காடி மற்றும் உணவக அலமாரிகளில் உலர்ந்த உணவுப் புழுக்கள் விரைவில் தோன்றக்கூடும்.
செவ்வாயன்று, 27 ஐரோப்பிய ஒன்றிய நாடுகள் உணவுப்புழு லார்வாக்களை "புதுமையான உணவாக" சந்தைப்படுத்தும் திட்டத்திற்கு ஒப்புதல் அளித்தன.
ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தின் உணவுப் பாதுகாப்பு நிறுவனம் இந்த ஆண்டு புழுக்கள் உண்பது பாதுகாப்பானது என்று அறிவியல் கருத்தை வெளியிட்டதை அடுத்து ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தின் இந்த நடவடிக்கை வந்துள்ளது. புழுக்கள் முழுவதுமாகவோ அல்லது தூள் வடிவிலோ உண்ணப்பட்ட புரதச்சத்து நிறைந்த சிற்றுண்டியாகும், இது மற்ற பொருட்களிலும் ஒரு மூலப்பொருளாக பயன்படுத்தப்படலாம் என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் கூறுகின்றனர்.
ஓட்டுமீன்கள் மற்றும் தூசிப் பூச்சிகளுக்கு ஒவ்வாமை உள்ளவர்கள் அனாபிலாக்ஸிஸை அனுபவிக்கலாம் என்று குழு தெரிவித்துள்ளது.
உணவாக பூச்சிகளுக்கான சந்தை சிறியது, ஆனால் உணவுக்காக பூச்சிகளை வளர்ப்பது சுற்றுச்சூழலுக்கு நல்லது என்று ஐரோப்பிய ஒன்றிய அதிகாரிகள் கூறுகின்றனர். ஐக்கிய நாடுகள் சபையின் உணவு மற்றும் விவசாய அமைப்பு பூச்சிகளை "கொழுப்பு, புரதங்கள், வைட்டமின்கள், நார்ச்சத்து மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்த ஆரோக்கியமான மற்றும் சத்தான உணவு ஆதாரம்" என்று அழைக்கிறது.
செவ்வாயன்று ஐரோப்பிய ஒன்றிய நாடுகளின் ஒப்புதலுக்குப் பிறகு, வரும் வாரங்களில் உலர்ந்த உணவுப் புழுக்களை சாப்பிட அனுமதிக்கும் ஒழுங்குமுறையை ஐரோப்பிய ஒன்றியம் நிறைவேற்ற உள்ளது.
இடுகை நேரம்: டிசம்பர்-19-2024