మానవ ఇన్సులిన్... నల్లజాతి సైనికుడు ఫ్లై నుండి? ఫ్లైబ్లాస్ట్ ఒక ప్రశ్న అడిగాడు

ప్రముఖ పరిశ్రమ వార్తలు మరియు విశ్లేషణలతో ఆహారం, వ్యవసాయం, వాతావరణ సాంకేతికత మరియు పెట్టుబడిలో ప్రపంచ పోకడలపై అగ్రస్థానంలో ఉండండి.
ప్రస్తుతం, రీకాంబినెంట్ ప్రోటీన్లు సాధారణంగా పెద్ద ఉక్కు బయోఇయాక్టర్లలో సూక్ష్మజీవులచే ఉత్పత్తి చేయబడతాయి. కానీ కీటకాలు తెలివిగా, ఆర్థికంగా అతిధేయులుగా మారగలవని యాంట్‌వెర్ప్ ఆధారిత స్టార్టప్ ఫ్లైబ్లాస్ట్ చెప్పింది, ఇది ఇన్సులిన్ మరియు ఇతర విలువైన ప్రొటీన్‌లను ఉత్పత్తి చేయడానికి నల్ల సైనికుల ఈగలను జన్యుపరంగా మార్పు చేస్తుంది.
అయితే కొత్త మరియు నగదు కొరతతో కూడిన కల్చర్డ్ మాంసం పరిశ్రమను లక్ష్యంగా చేసుకునే కంపెనీ యొక్క ప్రారంభ వ్యూహానికి ప్రమాదాలు ఉన్నాయా?
AgFunderNews (AFN) మరింత తెలుసుకోవడానికి లండన్‌లో జరిగిన ఫ్యూచర్ ఫుడ్ టెక్ సమ్మిట్‌లో వ్యవస్థాపకుడు మరియు CEO జోహన్ జాకబ్స్ (JJ)ని కలుసుకున్నారు…
DD: ఫ్లైబ్లాస్ట్‌లో, మానవ ఇన్సులిన్ మరియు ఇతర రీకాంబినెంట్ ప్రొటీన్‌లను ఉత్పత్తి చేయడానికి మేము బ్లాక్ సోల్జర్ ఫ్లైని జన్యుపరంగా సవరించాము, అలాగే మాంసాన్ని పెంచడానికి ప్రత్యేకంగా రూపొందించిన వృద్ధి కారకాలు (సెల్ కల్చర్ మీడియాలో ఈ ఖరీదైన ప్రోటీన్‌లను ఉపయోగించడం).
ఇన్సులిన్, ట్రాన్స్‌ఫ్రిన్, IGF1, FGF2 మరియు EGF వంటి అణువులు సంస్కృతి మాధ్యమం ఖర్చులో 85% వాటా కలిగి ఉంటాయి. కీటకాల బయోకన్వర్షన్ సౌకర్యాలలో ఈ జీవఅణువులను భారీగా ఉత్పత్తి చేయడం ద్వారా, మనం వాటి ధరను 95% తగ్గించవచ్చు మరియు ఈ అడ్డంకిని అధిగమించవచ్చు.
బ్లాక్ సోల్జర్ ఫ్లైస్ యొక్క అతిపెద్ద ప్రయోజనం [అటువంటి ప్రోటీన్లను ఉత్పత్తి చేసే సాధనంగా జన్యుపరంగా మార్పు చెందిన సూక్ష్మజీవుల కంటే] మీరు నల్ల సైనికుల ఈగలను స్కేల్ మరియు తక్కువ ఖర్చుతో పెంచవచ్చు, ఎందుకంటే మొత్తం పరిశ్రమ ఉప-ఉత్పత్తులను క్రిమి ప్రోటీన్‌లుగా మార్చడాన్ని పెంచింది. మరియు లిపిడ్లు. ఈ అణువుల విలువ చాలా ఎక్కువగా ఉన్నందున మేము సాంకేతికత మరియు లాభదాయకత స్థాయిని పెంచుతున్నాము.
[నల్ల సైనికుడు ఫ్లైస్‌లో ఇన్సులిన్‌ను వ్యక్తీకరించడానికి] మూలధన వ్యయం [సూక్ష్మజీవులను ఉపయోగించి ఖచ్చితమైన కిణ్వ ప్రక్రియ ఖర్చు] నుండి పూర్తిగా భిన్నంగా ఉంటుంది మరియు మూలధన వ్యయం సాధారణ క్రిమి ఉత్పత్తుల ద్వారా కవర్ చేయబడుతుంది. వీటన్నింటికీ మించి ఇది మరో ఆదాయ మార్గం. కానీ మేము లక్ష్యంగా చేసుకున్న అణువులు నిర్దిష్ట జంతు ప్రోటీన్లు అని కూడా మీరు పరిగణించాలి. ఈస్ట్ లేదా బ్యాక్టీరియా కంటే జంతువులలో జంతు అణువులను ఉత్పత్తి చేయడం చాలా సులభం.
ఉదాహరణకు, సాధ్యాసాధ్యాల అధ్యయనంలో కీటకాలకు ఇన్సులిన్ లాంటి మార్గం ఉందా అని మేము మొదట చూశాము. అవుననే సమాధానం వస్తుంది. కీటకాల అణువు మానవ లేదా కోడి ఇన్సులిన్‌తో సమానంగా ఉంటుంది, కాబట్టి ఈ మార్గం లేని బ్యాక్టీరియా లేదా మొక్కలను అడగడం కంటే మానవ ఇన్సులిన్‌ను ఉత్పత్తి చేయమని కీటకాలను అడగడం చాలా సులభం.
JJ: మేము కల్చర్డ్ మాంసంపై దృష్టి సారించాము, ఇది ఇంకా అభివృద్ధి చేయవలసిన మార్కెట్, కాబట్టి ప్రమాదాలు ఉన్నాయి. కానీ నా సహ-వ్యవస్థాపకుల్లో ఇద్దరు ఆ మార్కెట్ నుండి వచ్చినందున (ఫ్లైబ్లాస్ట్ బృందంలోని పలువురు సభ్యులు యాంట్‌వెర్ప్ ఆధారిత ఆర్టిఫిషియల్ ఫ్యాట్ స్టార్టప్ పీస్ ఆఫ్ మీట్‌లో పనిచేశారు, దీనిని గత సంవత్సరం దాని యజమాని స్టీక్‌హోల్డర్ ఫుడ్స్ లిక్విడేట్ చేసారు), మాకు నైపుణ్యాలు ఉన్నాయని మేము నమ్ముతున్నాము ఇది జరిగేలా చేయడానికి. కీలలో అది ఒకటి.
కల్చర్డ్ మాంసం చివరికి అందుబాటులో ఉంటుంది. ఇది ఖచ్చితంగా జరుగుతుంది. ప్రశ్న ఎప్పుడు, మరియు ఇది మా పెట్టుబడిదారులకు చాలా ముఖ్యమైన ప్రశ్న, ఎందుకంటే వారికి సహేతుకమైన సమయ వ్యవధిలో లాభాలు అవసరం. కాబట్టి మేము ఇతర మార్కెట్లను చూస్తున్నాము. మేము ఇన్సులిన్‌ను మా మొదటి ఉత్పత్తిగా ఎంచుకున్నాము ఎందుకంటే ప్రత్యామ్నాయం కోసం మార్కెట్ స్పష్టంగా ఉంది. ఇది హ్యూమన్ ఇన్సులిన్, ఇది చౌక, ఇది కొలవదగినది, కాబట్టి డయాబెటిస్‌కు మొత్తం మార్కెట్ ఉంది.
కానీ సారాంశంలో, మా టెక్నాలజీ ప్లాట్‌ఫారమ్ గొప్ప ప్లాట్‌ఫారమ్… మా టెక్నాలజీ ప్లాట్‌ఫారమ్‌లో, మేము చాలా జంతు ఆధారిత అణువులు, ప్రోటీన్లు మరియు ఎంజైమ్‌లను కూడా ఉత్పత్తి చేయగలము.
మేము రెండు రకాల జన్యు మెరుగుదల సేవలను అందిస్తున్నాము: మేము బ్లాక్ సోల్జర్ ఫ్లై యొక్క DNAలోకి పూర్తిగా కొత్త జన్యువులను ప్రవేశపెడతాము, మానవ ఇన్సులిన్ వంటి ఈ జాతులలో సహజంగా లేని అణువులను వ్యక్తీకరించడానికి అనుమతిస్తుంది. కానీ ప్రోటీన్ కంటెంట్, అమినో యాసిడ్ ప్రొఫైల్ లేదా ఫ్యాటీ యాసిడ్ కంపోజిషన్ (కీటకాల రైతులు/ప్రాసెసర్‌లతో లైసెన్సింగ్ ఒప్పందాల ద్వారా) వంటి లక్షణాలను మార్చడానికి మేము అడవి-రకం DNAలో ఉన్న జన్యువులను అతిగా ఎక్స్‌ప్రెస్ చేయవచ్చు లేదా అణచివేయవచ్చు.
DD: ఇది నిజంగా మంచి ప్రశ్న, కానీ నా సహ వ్యవస్థాపకుల్లో ఇద్దరు కల్చర్డ్ మాంసం పరిశ్రమలో ఉన్నారు మరియు [ఇన్సులిన్ వంటి చౌకైన సెల్ కల్చర్ పదార్థాలను కనుగొనడం] పరిశ్రమలో అతిపెద్ద సమస్య అని మరియు పరిశ్రమకు కూడా ఒక సమస్య ఉందని వారు నమ్ముతున్నారు. వాతావరణంపై భారీ ప్రభావం.
అయితే, మేము హ్యూమన్ ఫార్మాస్యూటికల్ మార్కెట్ మరియు డయాబెటిస్ మార్కెట్‌ను కూడా చూస్తున్నాము, అయితే దాని కోసం మాకు పెద్ద ఓడ అవసరం ఎందుకంటే రెగ్యులేటరీ ఆమోదం పొందాలంటే, వ్రాతపని చేయడానికి మీకు $10 మిలియన్లు అవసరం, ఆపై మీరు తయారు చేయాలి మీరు సరైన స్వచ్ఛతతో సరైన అణువును కలిగి ఉన్నారని నిశ్చయించుకోండి, మొదలైనవి. మేము అనేక దశలను తీసుకోబోతున్నాము మరియు మేము ధృవీకరణ యొక్క కొంత స్థితికి చేరుకున్నప్పుడు, మేము బయోఫార్మా మార్కెట్ కోసం మూలధనాన్ని సేకరించగలము.
J: ఇదంతా స్కేలింగ్ గురించి. నేను 2019లో [ఇప్పుడు పనికిరాని] అగ్రిప్రోటీన్ ద్వారా కొనుగోలు చేసిన [మిల్లిబెటర్] ఒక కీటకాల పెంపకం కంపెనీని 10 సంవత్సరాలు నడుపుతున్నాను. కాబట్టి మేము చాలా విభిన్న కీటకాలను పరిశీలించాము మరియు ఉత్పత్తిని విశ్వసనీయంగా మరియు చౌకగా ఎలా పెంచాలనేది కీలకం, మరియు చాలా కంపెనీలు నల్ల సైనికుల ఈగలు లేదా భోజన పురుగులతో ముగిశాయి. అవును, ఖచ్చితంగా, మీరు పండ్ల ఈగలను పెంచవచ్చు, కానీ వాటిని చౌకగా మరియు నమ్మదగిన మార్గంలో పెద్ద పరిమాణంలో పెంచడం చాలా కష్టం, మరియు కొన్ని మొక్కలు రోజుకు 10 టన్నుల కీటకాల బయోమాస్‌ను ఉత్పత్తి చేయగలవు.
JJ: కాబట్టి ఇతర క్రిమి ఉత్పత్తులు, క్రిమి ప్రోటీన్లు, కీటకాల లిపిడ్లు మొదలైనవి సాంకేతికంగా సాధారణ కీటకాల విలువ గొలుసులో ఉపయోగించవచ్చు, కానీ కొన్ని ప్రాంతాలలో, ఇది జన్యుపరంగా మార్పు చేయబడిన ఉత్పత్తి అయినందున, ఇది పశువుల దాణాగా అంగీకరించబడదు.
అయినప్పటికీ, ఆహార గొలుసు వెలుపల ప్రోటీన్లు మరియు లిపిడ్‌లను ఉపయోగించగల అనేక సాంకేతిక అనువర్తనాలు ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, మీరు పారిశ్రామిక స్థాయిలో పారిశ్రామిక గ్రీజును ఉత్పత్తి చేస్తుంటే, లిపిడ్ జన్యుపరంగా మార్పు చెందిన మూలం నుండి వచ్చినదా అనేది పట్టింపు లేదు.
పేడ [కీటకాల విసర్జన] విషయానికొస్తే, మేము దానిని పొలాలకు రవాణా చేయడంలో జాగ్రత్తగా ఉండాలి ఎందుకంటే అందులో GMOల జాడలు ఉన్నాయి, కాబట్టి మేము దానిని బయోచార్‌గా పైరోలైజ్ చేస్తాము.
DD: ఒక సంవత్సరంలోనే... చాలా ఎక్కువ దిగుబడిలో మానవ ఇన్సులిన్‌ను వ్యక్తీకరించే స్థిరమైన బ్రీడింగ్ లైన్‌ని మేము కలిగి ఉన్నాము. ఇప్పుడు మేము మాలిక్యూల్స్‌ను సంగ్రహించి, మా కస్టమర్‌లకు నమూనాలను అందించాలి, ఆపై కస్టమర్‌లకు తదుపరి ఏ అణువులు అవసరమో వాటిపై పని చేయాలి.