ФОТО ФАЙЛ – Кирми хӯрок пеш аз пухтан дар Сан-Франсиско, 18 феврали соли 2015 ба навъҳо ҷудо карда мешавад. Парҳези мӯътабари баҳри Миёназамин ва “бон gout”-и Фаронса ба рақобат дучор мешаванд: Идораи Аврупо оид ба бехатарии озуқаворӣ мегӯяд, ки кирмҳои хӯрокхӯрӣ бехатар аст. Агентии воқеъ дар Парма рӯзи чоршанбе дар бораи бехатарии кирмҳои хушк хулосаи илмӣ нашр кард ва онро дастгирӣ кард. Муҳаққиқон мегӯянд, ки кирмҳои ордӣ, ки пурра ё хокаи хокаро мехӯранд, ҳамчун газаки аз сафеда бой ё компонент дар дигар хӯрокҳо хизмат мекунанд. (AP/Photo Бен Марго)
РИМ (AP) - Парҳези мӯътабари баҳри Миёназамин ва таомҳои фаронсавӣ бо рақобат дучор мешаванд: Агентии амнияти озуқавории Иттиҳоди Аврупо мегӯяд, ки кирмҳоро хӯрдан бехатар аст.
Агентии воқеъ дар Парма рӯзи чаҳоршанбе андешаи илмӣ дар бораи бехатарии кирми хушкро нашр кард, ки онро ситоиш кардааст. Муҳаққиқон гуфтанд, ки ҳашарот, ки пурра ё хокаи хок карда мешаванд, як газакест, ки аз протеин бой аст ва онро метавон ҳамчун компонент дар дигар маҳсулот низ истифода бурд.
Аксуламалҳои аллергӣ метавонанд ба амал оянд, махсусан вобаста ба намуди ғизое, ки ба ҳашарот дода мешавад (қаблан кирми кирми ошӣ маълум аст). Аммо дар маҷмӯъ, "панел ба хулосае омад, ки (маҳсулоти нави ғизо) дар вояи тавсияшуда ва сатҳҳои истифода бехатар аст."
Дар натиҷа, Иттиҳодияи Аврупо ҳоло мисли Созмони Милали Муттаҳид камбуд дорад. Дар соли 2013 Созмони озуқа ва кишоварзии Созмони Милали Муттаҳид хӯрдани гамбӯсакҳоро ҳамчун ғизои камравған ва сафедаи баланд барои одамон, ҳайвоноти хонагӣ ва чорво мувофиқ, барои муҳити зист хуб ва қодир ба мубориза бо гуруснагӣ ҷонибдорӣ кард.
Варианти қаблии ин ҳикоя номи Созмони ғизо ва кишоварзии Созмони Милали Муттаҳидро ислоҳ кард.
Вақти фиристодан: январ-02-2025