ร้านไอศกรีมเยอรมันขยายเมนูแนะนำไอศกรีมรสคริกเก็ต

Thomas Micolino เจ้าของ Eiscafe Rino โชว์ไอศกรีมที่ทำจากผงจิ้งหรีดและจิ้งหรีดแห้งราดหน้า ภาพ: Marijane Murat/dpa (ภาพ: Marijane Murat/Picture Alliance ผ่าน Getty Images)
เบอร์ลิน – ร้านไอศกรีมในเยอรมนีขยายเมนูให้มีรสชาติชวนขนลุก เช่น ไอศกรีมรสคริกเก็ต ราดหน้าด้วยจิ้งหรีดสีน้ำตาลแห้ง
ลูกอมที่ผิดปกตินี้วางขายที่ร้านของโธมัส มิโคลิโน ในเมืองโรเธนเบิร์ก อัม เนคคาร์ ทางตอนใต้ของเยอรมนี สำนักข่าว dpa ของเยอรมนีรายงานเมื่อวันพฤหัสบดี
มิโคลิโนมีนิสัยในการสร้างรสชาติที่เกินกว่าที่ชาวเยอรมันชื่นชอบสำหรับไอศกรีมสตรอเบอร์รี่ ช็อคโกแลต กล้วย และวานิลลา
ก่อนหน้านี้มีไอศกรีมตับเวิร์สและกอร์กอนโซลา รวมถึงไอศกรีมเคลือบทองในราคา 4 ยูโร (4.25 ดอลลาร์) ต่อสกู๊ป
มิโคลิโนบอกกับสำนักข่าว dpa ว่า “ฉันเป็นคนอยากรู้อยากเห็นมากและอยากลองทุกอย่าง ฉันกินมาหลายอย่างรวมทั้งของแปลก ๆ มากมาย ฉันอยากลองเล่นคริกเก็ตและไอศกรีมมาโดยตลอด”
Thomas Micolino เจ้าของ Eiscafe Rino เสิร์ฟไอศกรีมจากชาม ไอศกรีม “คริกเก็ต” ทำจากผงคริกเก็ตและโรยหน้าด้วยจิ้งหรีดแห้ง ภาพ: Marijane Murat/dpa (ภาพโดย Marijane Murat/Picture Alliance ผ่าน Getty Images)
ตอนนี้เขาสามารถผลิตผลิตภัณฑ์รสคริกเก็ตได้ เนื่องจากกฎของสหภาพยุโรปอนุญาตให้นำแมลงไปใช้ในอาหารได้
ตามกฎแล้วจิ้งหรีดสามารถแช่แข็ง ตากแห้ง หรือบดเป็นผงได้ สหภาพยุโรปได้อนุมัติการใช้ตั๊กแตนอพยพและตัวอ่อนของด้วงแป้งเป็นวัตถุเจือปนอาหาร รายงานของ dpa
ในปี 1966 พายุหิมะในเมืองโรเชสเตอร์ รัฐนิวยอร์ก ส่งผลให้คุณแม่ผู้ร่าเริงคนหนึ่งคิดค้นวันหยุดใหม่ นั่นคือ ไอศกรีมสำหรับวันอาหารเช้า (ที่มา: FOX Weather)
ไอศกรีมของ Micolino ทำจากผงจิ้งหรีด เฮฟวี่ครีม สารสกัดวานิลลา และน้ำผึ้ง และราดด้วยจิ้งหรีดแห้ง มัน “อร่อยอย่างน่าประหลาดใจ” หรืออย่างที่เขาเขียนบนอินสตาแกรม
ผู้ค้าปลีกที่สร้างสรรค์กล่าวว่าในขณะที่บางคนโกรธเคืองหรือไม่พอใจที่เขาเสนอไอศกรีมแมลง แต่นักช้อปที่อยากรู้อยากเห็นมักพอใจกับรสชาติใหม่นี้
“ผู้ที่ได้ลองใช้ก็กระตือรือร้นมาก” มิโคลิโนกล่าว “ลูกค้าบางคนมาที่นี่ทุกวันเพื่อซื้อสกู๊ป”
Konstantin Dik หนึ่งในลูกค้าของเขาให้คำวิจารณ์เชิงบวกเกี่ยวกับรสชาติของคริกเก็ต โดยบอกกับสำนักข่าว dpa ว่า “ใช่ มันอร่อยและกินได้จริงๆ”
ลูกค้าอีกรายหนึ่ง Johann Peter Schwarze ก็ชื่นชมเนื้อครีมของไอศกรีมเช่นกัน แต่เสริมว่า “ยังมีกลิ่นของจิ้งหรีดอยู่ในไอศกรีม”
เนื้อหานี้ไม่สามารถเผยแพร่ ออกอากาศ เขียนใหม่ หรือแจกจ่ายซ้ำได้ ©2024 ฟ็อกซ์โทรทัศน์