ซูเปอร์มาร์เก็ต Sheng Siong ขายหนอนใยอาหารในราคา 4.90 เหรียญสิงคโปร์ ซึ่งว่ากันว่ามี 'รสถั่วเล็กน้อย' – Mothership.SG

โฆษกของ Insect Food Pte Ltd ซึ่งเป็นผู้ผลิต InsectYumz บอกกับ Mothership ว่าหนอนใยอาหารใน InsectYumz ได้รับการ "ปรุงอย่างเพียงพอ" เพื่อฆ่าเชื้อโรคและเหมาะสำหรับการบริโภคของมนุษย์
นอกจากนี้ แมลงเหล่านี้ไม่ได้ถูกจับในป่า แต่ปลูกและแปรรูปตามมาตรฐานกฎระเบียบและความปลอดภัยของอาหาร ที่สำคัญยังได้รับอนุญาตให้นำเข้าและจำหน่ายจากกรมป่าไม้อีกด้วย
หนอนแมลง InsectYumz มีจำหน่ายแบบบริสุทธิ์ ซึ่งหมายความว่าไม่มีการปรุงแต่งใดๆ เพิ่มเติม
แม้ว่าตัวแทนจะไม่ได้ระบุวันที่แน่นอน แต่ผู้บริโภคสามารถคาดหวังได้ว่าจิ้งหรีดต้มยำจะวางจำหน่ายในร้านในเดือนมกราคม 2568
นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์อื่นๆ เช่น หนอนไหมแช่แข็ง ตั๊กแตนแช่แข็ง ขนมตัวอ่อนสีขาว และขนมผึ้ง จะวางจำหน่าย "ในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้า"
แบรนด์ยังคาดหวังว่าผลิตภัณฑ์ของตนจะปรากฏบนชั้นวางของเครือซูเปอร์มาร์เก็ตอื่นๆ เช่น Cold Storage และ FairPrice เร็วๆ นี้
ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมปีนี้ หน่วยงานป่าไม้ของรัฐได้อนุญาตให้นำเข้า ขาย และผลิตแมลงที่กินได้บางชนิด


เวลาโพสต์: Dec-19-2024