Ang producer ng mealworm sa US ay nagbibigay ng prayoridad sa sustainable energy, zero waste sa bagong pasilidad

Sa halip na bumuo ng isang bagay na ganap na bago mula sa simula, gumamit ang Beta Hatch ng diskarte sa brownfields, umaasa na gamitin ang kasalukuyang imprastraktura at muling pasiglahin ito. Ang pabrika ng Cashmere ay isang lumang pabrika ng juice na halos isang dekada nang walang ginagawa.
Bilang karagdagan sa na-update na modelo, sinabi ng kumpanya na ang proseso ng produksyon nito ay batay sa isang zero-waste system: ang mga mealworm ay pinapakain ng mga organic na by-product, at ang mga huling sangkap ay ginagamit sa feed at fertilizer.
Ang planta ay bahagyang pinondohan ng Clean Energy Fund ng Washington State Department of Commerce. Sa pamamagitan ng isang patented HVAC innovation, ang sobrang init na nabuo ng networking equipment ng katabing data center ay nakukuha at ginagamit bilang pangunahing pinagmumulan ng init upang kontrolin ang kapaligiran sa Beta Hatch greenhouse.
"Ang pagpapanatili ay isa sa mga pangunahing kinakailangan ng mga gumagawa ng insekto, ngunit ang lahat ay nakasalalay sa kung paano sila gumana. Mayroon kaming ilang napaka-target na mga hakbang sa lugar ng produksyon.
"Kung titingnan mo ang gastos at epekto ng bawat bagong piraso ng bakal sa isang bagong planta, ang diskarte sa brownfield ay maaaring humantong sa higit na kahusayan at makabuluhang pagtitipid sa gastos. Ang lahat ng ating kuryente ay nagmumula sa mga nababagong pinagmumulan, at ang paggamit ng waste heat ay nagpapabuti din ng kahusayan." googletag.cmd.push(function () { googletag.display('text-ad1′); });
Ang lokasyon ng kumpanya sa tabi ng planta ng pagpoproseso ng mansanas ay nangangahulugan na maaari nitong gamitin ang mga by-product ng industriya, gaya ng mga core, bilang isa sa mga lumalagong substrate nito: "Salamat sa maingat na pagpili ng site, ang ilan sa aming mga sangkap ay dinadala nang wala pang dalawang milya."
Gumagamit din ang kumpanya ng mga tuyong sangkap mula sa estado ng Washington, na isang byproduct ng malalaking halaman sa pagpoproseso ng trigo, sinabi ng CEO.
At mayroon siyang "maraming pagpipilian" pagdating sa substrate feed. Sinabi pa ni Emery na kasalukuyang isinasagawa ang mga proyekto kasama ang ilang uri ng mga producer ng feedstock, na may pagtuon sa mga pag-aaral sa pagiging posible upang matukoy kung mapalawak ng Beta Hatch ang paggamit ng basura nito.
Mula noong Nobyembre 2020, ang Beta Hatch ay nagpapatakbo ng isang mas maliit, unti-unting lumalawak na yunit ng pagmamanupaktura sa pasilidad ng Cashmere nito. Nagsimulang gamitin ng kumpanya ang flagship na produkto noong Disyembre 2021 at pinapataas ang paggamit nito sa nakalipas na anim na buwan.
”Nakatuon kami sa pagpapalaki ng breeding stock, na siyang pinakamahirap na bahagi ng proseso. Ngayon na mayroon kaming malaking populasyon ng may sapat na gulang at ilang mga kalidad na itlog, nagsusumikap kami sa pagpapalaki ng stock ng pag-aanak."
Namumuhunan din ang kumpanya sa human resources. "Ang koponan ay may higit sa doble sa laki mula noong Agosto noong nakaraang taon, kaya kami ay mahusay na nakaposisyon para sa karagdagang paglago."
Sa taong ito, isang bago, hiwalay na pasilidad para sa pag-aalaga ng larval ay binalak. "Nag-iipon lang kami ng pera para dito."
Ang konstruksiyon ay naaayon sa pangmatagalang layunin ng Beta Hatch na palawakin ang mga operasyon gamit ang hub at spoke model. Ang pabrika ng Cashmere ay magiging sentro ng produksyon ng itlog, na may mga sakahan na matatagpuan malapit sa kung saan ginawa ang mga hilaw na materyales.
Tungkol sa kung anong mga produkto ang gagawin sa mga dispersed site na ito, sinabi niya na ang pataba at buong tuyo na mealworm ay nangangailangan ng kaunting paghawak at madaling madala mula sa mga site.
"Malamang na maproseso natin ang protina na pulbos at mga produktong petrolyo sa isang desentralisadong paraan. Kung ang isang customer ay nangangailangan ng isang mas customized na sangkap, ang lahat ng dry ground product ay ipapadala sa isang refining facility para sa karagdagang pagproseso."
Ang Beta Hatch ay kasalukuyang gumagawa ng buong tuyo na mga insekto para gamitin ng mga ibon sa likod-bahay - ang produksyon ng protina at langis ay nasa mga eksperimentong yugto pa rin.
Ang kumpanya ay nagsagawa kamakailan ng mga pagsubok sa salmon, ang mga resulta nito ay inaasahang mai-publish sa taong ito at magiging bahagi ng isang dossier para sa pag-apruba ng regulasyon ng salmon mealworm.
”Ang data ay nagpapakita na ang fishmeal ay matagumpay na napalitan ng hanggang 40% na idinagdag na halaga. Ang isang malaking halaga ng aming protina at langis ay ginagamit na ngayon sa gawaing pananaliksik."
Bilang karagdagan sa salmon, ang kumpanya ay nakikipagtulungan sa industriya upang makakuha ng pag-apruba para sa paggamit ng dumi ng isda sa feed at upang palawakin ang paggamit ng mga sangkap ng mealworm sa pet at poultry feed.
Bilang karagdagan, ang kanyang pangkat sa pagsasaliksik at pagpapaunlad ay nag-e-explore ng iba pang gamit para sa mga insekto, tulad ng produksyon ng parmasyutiko at pinahusay na produksyon ng bakuna.
Copyright. Maliban kung iba ang nakasaad, ang lahat ng nilalaman sa website na ito ay © William Reed Ltd, 2024. All rights reserved. Para sa buong impormasyon tungkol sa paggamit ng materyal sa website na ito, pakitingnan ang Mga Tuntunin ng Paggamit.


Oras ng post: Nob-16-2024