-
Kurutulmuş un kurtları Avrupa çapında süpermarket ve restoran raflarında görünebilir Dünya Haberleri |
AB, protein açısından zengin böcek larvalarının yeni bir yeşil gıda ürünü olarak atıştırmalık veya içerik maddesi olarak kullanılmasını onayladı. Kurutulmuş un kurtları yakında Avrupa çapında süpermarket ve restoran raflarında görünebilir. 2...Devamını oku -
Tarımsal yan ürünler kullanılarak yetiştirilen un kurtlarının beslenme durumu, mineral içeriği ve ağır metal alımı.
Nature.com'u ziyaret ettiğiniz için teşekkür ederiz. Kullandığınız tarayıcı sürümünün CSS desteği sınırlıdır. En iyi sonuçları elde etmek için daha yeni bir tarayıcı kullanmanızı (veya Internet Explorer'da uyumluluk modunu devre dışı bırakmanızı) öneririz. Bu arada, desteğin devamını sağlamak için şu bilgileri göstereceğiz:Devamını oku -
ABD'li un kurdu üreticisi yeni tesiste sürdürülebilir enerjiye ve sıfır atığa öncelik veriyor
Beta Hatch, sıfırdan tamamen yeni bir şey inşa etmek yerine, mevcut altyapıyı kullanmayı ve onu yeniden canlandırmayı amaçlayan kahverengi alan yaklaşımını benimsedi. Kaşmir fabrikası, neredeyse on yıldır atıl durumda olan eski bir meyve suyu fabrikasıdır. Bir...Devamını oku -
Alman Dondurma Dükkanı Menüyü Genişletiyor, Kriket Aromalı Dondurmayı Tanıtıyor
Eiscafé Rino'nun sahibi Thomas Micolino, kısmen kriket tozundan yapılmış ve üzerine kurutulmuş kriket eklenmiş dondurmayı sergiledi. Fotoğraf: Marijane Murat/dpa (Fotoğraf: Marijane Murat/Picture Alliance via Getty Images) BERLİN – Bir Alman dondurmacı...Devamını oku -
Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi, gıda olarak kullanılan cırcır böceği türlerinin güvenli ve zararsız olduğu sonucuna vardı
Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA), yeni bir gıda güvenliği değerlendirmesinde ev cırcır böceğinin (Acheta Domesticus) gıda ve kullanım düzeylerinde amaçlanan kullanımı açısından güvenli olduğu sonucuna varmıştır. Yeni gıda uygulamaları A. Domesticus'un gıdalarda kullanımını içermektedir.Devamını oku -
Alman Dondurma Dükkanı Menüyü Genişletiyor, Kriket Aromalı Dondurmayı Tanıtıyor
Eiscafé Rino'nun sahibi Thomas Micolino, kısmen kriket tozundan yapılmış ve üzerine kurutulmuş kriket eklenmiş dondurmayı sergiledi. Fotoğraf: Marijane Murat/dpa (Fotoğraf: Marijane Murat/Picture Alliance via Getty Images) BERLİN – Bir Alman dondurmacı...Devamını oku -
Cırcır böceği olan var mı? Fin fırını böcekli ekmek satıyor Finlandiya |
Fazer'in Helsinki mağazası, yaklaşık 70 toz cırcır böceği içeren böcek ekmeğini dünyada ilk kez sunan mağaza olduğunu iddia ediyor. Finlandiya'da bir fırın, dünyanın ilk böceklerden yapılan ekmeğini piyasaya sürdü ve satışa sunuyor...Devamını oku -
Finlandiya süpermarketleri böcekli ekmek satmaya başladı
Otomatik olarak oturum açmak için sayfayı yenileyin veya sitenin başka bir sayfasına gidin. Oturum açmak için tarayıcınızı yenileyin. Favori makalelerinizi ve hikayelerinizi daha sonra okuyabilmek veya onlara başvurabilmek için kaydetmek mi istiyorsunuz? Bugün Bağımsız Premium aboneliğini başlatın....Devamını oku -
Kurutulmuş un kurtları Avrupa çapında süpermarket ve restoran raflarında görünebilir Dünya Haberleri |
AB, protein açısından zengin böcek larvalarının yeni bir yeşil gıda ürünü olarak atıştırmalık veya içerik maddesi olarak kullanılmasını onayladı. Kurutulmuş un kurtları yakında Avrupa çapında süpermarket ve restoran raflarında görünebilir. 2...Devamını oku -
Akşam yemeği için böcekler: AB ajansı, un kurtlarını yemenin 'güvenli' olduğunu söyledi
Karar, diğer böcek gıdası üreticilerine, kendi olağandışı gıda ürünlerinin satışının onaylanabileceği konusunda umut veriyor. Avrupa Birliği'nin gıda güvenliği ajansı Çarşamba günü yaptığı açıklamada, bazı kurutulmuş un kurtlarının belirli bir süre altında insan tüketimi için güvenli olduğunu söyledi ...Devamını oku -
Bilim Adamları 'Lezzetli' Et Baharatları Oluşturmak İçin Un Kurtlarını Kullanıyor
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'ne göre en az 2 milyar insan yiyecek için böceklere güveniyor. Buna rağmen Batı dünyasında kızarmış çekirge bulmak hala zor. Böcekler sürdürülebilir bir besin kaynağıdır...Devamını oku -
ABD'li un kurdu üreticisi yeni tesiste sürdürülebilir enerjiye ve sıfır atığa öncelik veriyor
Beta Hatch, sıfırdan tamamen yeni bir şey inşa etmek yerine, mevcut altyapıyı kullanmayı ve onu yeniden canlandırmayı amaçlayan kahverengi alan yaklaşımını benimsedi. Kaşmir fabrikası, neredeyse on yıldır atıl durumda olan eski bir meyve suyu fabrikasıdır. Bir...Devamını oku
