Singapur Gıda Ajansı (SFA), ülkede 16 yenilebilir böcek türünün ithalatını ve satışını onayladı. SFA Böcek Düzenlemeleri, böceklerin gıda olarak onaylanmasına ilişkin yönergeleri belirler.
SFA, derhal geçerli olmak üzere, aşağıdaki düşük riskli böceklerin ve böcek ürünlerinin insan gıdası veya hayvan yemi olarak satışına izin vermektedir:
İnsan tüketimi için güvenli olduğu kabul edilen böcekler listesinde yer almayan yenilebilir böceklerin, ülkeye ithal edilmeden veya ülkede gıda olarak satılmadan önce gıda güvenliği değerlendirmesinden geçmesi gerekiyor. Singapur Ormancılık Ajansı tarafından talep edilen bilgiler arasında tarım ve işleme yöntemlerinin ayrıntıları, Singapur dışındaki ülkelerdeki tarihsel kullanım kanıtları, bilimsel literatür ve böcek gıda ürünlerinin güvenliğini destekleyen diğer belgeler yer almaktadır.
Singapur'daki yenilebilir böceklerin ithalatçıları ve tüccarları için gerekliliklerin tam listesi resmi sektör duyurusunda bulunabilir.
Sponsorlu İçerik, sektör şirketlerinin Gıda Güvenliği Dergisi okuyucularının ilgisini çeken konularda yüksek kaliteli, tarafsız, ticari olmayan içerik sunduğu, ücretli özel bir bölümdür. Tüm sponsorlu içerik reklam ajansları tarafından sağlanmaktadır ve bu makalede ifade edilen görüşler yazara aittir ve Gıda Güvenliği Dergisi veya ana şirketi BNP Medya'nın görüşlerini yansıtmayabilir. Sponsorlu içerik bölümümüze katılmak ister misiniz? Lütfen yerel temsilcinizle iletişime geçin!
Gönderim zamanı: 19 Aralık 2024