Представник компанії Insect Food Pte Ltd, яка виробляє InsectYumz, сказав Mothership, що борошняні хробаки в InsectYumz були «достатньо приготовані», щоб знищити патогени, і придатні для споживання людиною.
Крім того, цих комах не відловлюють у дикій природі, а вирощують і переробляють відповідно до нормативних стандартів і стандартів безпеки харчових продуктів. Важливо, що вони також мають дозвіл Держлісгоспу на імпорт та продаж.
Борошняні хробаки InsectYumz поставляються в чистому вигляді, тобто без додавання додаткових приправ.
Хоча представник не назвав точної дати, споживачі можуть очікувати, що Tom Yum Crickets з’явиться на полицях магазинів у січні 2025 року.
На додаток до цього, інші продукти, такі як заморожені шовкопряди, заморожена сарана, закуски з білими личинками та закуски для бджіл будуть доступні «в найближчі місяці».
Бренд також очікує, що незабаром його продукція з’явиться на полицях інших мереж супермаркетів, таких як Cold Storage і FairPrice.
З липня цього року Держлісгосп дозволив імпорт, реалізацію та виробництво деяких їстівних комах.
Час публікації: 19 грудня 2024 р