Fotosurat: Microbar oziq-ovqat yuk mashinasi egasi Bart Smit Antverpenda (Belgiya) oziq-ovqat yuk mashinalari festivalida bir quti ovqat qurtini ushlab turibdi, 2014 yil 21 sentyabr. Yevropa Ittifoqining 27 ta davlati 2021-yil 4-may, seshanba kuni ovqat qurti lichinkalarini “yangi oziq-ovqat” sifatida sotishga ruxsat berish taklifini ma’qulladi. (Associated Press/Virjiniya Mayo, fayl fotosurati)
BRUSSELS (AP) - Quritilgan ovqat qurtlari tez orada Evropa bo'ylab supermarket va restoran javonlarida paydo bo'lishi mumkin.
Seshanba kuni Yevropa Ittifoqining 27 davlati un qurti lichinkalarini "yangi oziq-ovqat" sifatida sotish taklifini ma'qulladi.
Yevropa Ittifoqining bu harakati Yevropa Ittifoqining oziq-ovqat xavfsizligi agentligi bu yil qurtlarni iste'mol qilish xavfsiz degan ilmiy fikrni e'lon qilganidan keyin amalga oshirildi. Tadqiqotchilarning ta'kidlashicha, to'liq yoki kukun shaklida iste'mol qilinadigan qurtlar oqsilga boy gazak bo'lib, boshqa mahsulotlarning tarkibiy qismi sifatida ham foydalanish mumkin.
Qo'mitaning ta'kidlashicha, qisqichbaqasimonlar va chang oqadilar allergiyasi bo'lgan odamlar anafilaksiyani boshdan kechirishlari mumkin.
Oziq-ovqat sifatida hasharotlar bozori juda kichik, ammo Evropa Ittifoqi rasmiylari oziq-ovqat uchun hasharotlarni etishtirish atrof-muhit uchun foydali ekanligini aytishadi. Birlashgan Millatlar Tashkilotining Oziq-ovqat va qishloq xo'jaligi tashkiloti hasharotlarni "yog'lar, oqsillar, vitaminlar, tolalar va minerallarga boy sog'lom va to'yimli oziq-ovqat manbai" deb ataydi.
Evropa Ittifoqi seshanba kuni Evropa Ittifoqi mamlakatlari tomonidan tasdiqlanganidan keyin quritilgan ovqat qurtlarini kelgusi haftalarda iste'mol qilishga ruxsat beruvchi nizomni qabul qilmoqchi.
Xabar vaqti: 2024 yil 19-dekabr