dế khô

Nhà côn trùng học Kristy LeDuc chia sẻ thông tin về việc sử dụng côn trùng để tạo ra chất tạo màu và men thực phẩm trong chương trình trại hè tại Khu bảo tồn Thiên nhiên Oakland.
Sofia Torre (trái) và Riley Cravens chuẩn bị cho dế có hương vị vào miệng trong trại huấn luyện ONP.
DJ Diaz Hunt và Giám đốc Bảo tồn Oakland Jennifer Hunt hào phóng trưng bày những món ăn ngon cho dế trong trại hè.
Nhân viên Rachel Cravens (phải) giúp Samantha Dawson và Giselle Kenny bắt côn trùng vào lưới.
Chủ đề của tuần thứ ba của trại hè tại Khu bảo tồn Thiên nhiên Oakland là “Cột sống vô dụng” với bài nói chuyện về côn trùng của nhà côn trùng học Christy Leduc. Cô chia sẻ thông tin về động vật không xương sống, bao gồm côn trùng, nhện, ốc sên và động vật nhiều chân, đồng thời cho học sinh biết những sự thật như: 100 gam bơ đậu phộng chứa trung bình 30 mảnh côn trùng và 100 gam sô cô la chứa trung bình 60 mảnh.
“Mẹ tôi thích sô cô la và tôi cũng thích sô cô la và tôi không biết phải nói gì với mẹ,” một trại viên nói.
Leduc nói với những người tham gia rằng có 1.462 loài côn trùng ăn được và vào thứ Năm, ngày 11 tháng 7, các trại viên được tặng dế đông khô để lựa chọn với ba hương vị: kem chua, thịt xông khói và phô mai, hoặc muối và giấm. Khoảng một nửa số học sinh chọn thử món ăn vặt giòn.
Các hoạt động trong ngày bao gồm chuyến thám hiểm bắt và thả, trong đó màn chống muỗi và hộp đựng côn trùng được phân phát cho các trại viên và chuyển đến khu bảo tồn.
Biên tập viên cộng đồng Amy Quesinberry Price sinh ra ở Bệnh viện West Orange Memorial cũ và lớn lên ở Winter Garden. Ngoài việc lấy được bằng báo chí của Đại học Georgia, cô chưa bao giờ xa nhà và cộng đồng Three Mile của mình. Cô lớn lên với tờ Winter Garden Times và biết mình muốn viết cho một tờ báo cộng đồng vào năm lớp tám. Bà là thành viên nhóm viết và biên tập từ năm 1990.