Cơ quan Thực phẩm Singapore (SFA) đã phê duyệt việc nhập khẩu và bán 16 loài côn trùng ăn được trong nước. Quy định về côn trùng của SFA đưa ra các hướng dẫn để côn trùng được chấp nhận làm thực phẩm.
Với hiệu lực ngay lập tức, SFA cho phép bán các loại côn trùng và sản phẩm côn trùng có nguy cơ thấp sau đây làm thực phẩm cho người hoặc thức ăn chăn nuôi:
Côn trùng ăn được không có trong danh mục côn trùng được công nhận là an toàn cho con người phải trải qua đánh giá an toàn thực phẩm trước khi được nhập khẩu vào trong nước hoặc bán trong nước dưới dạng thực phẩm. Thông tin mà Cơ quan Lâm nghiệp Singapore yêu cầu bao gồm các chi tiết về phương pháp canh tác và chế biến, bằng chứng về việc sử dụng trước đây ở các quốc gia bên ngoài Singapore, tài liệu khoa học và các tài liệu khác hỗ trợ sự an toàn của các sản phẩm thực phẩm côn trùng.
Bạn có thể tìm thấy danh sách đầy đủ các yêu cầu đối với các nhà nhập khẩu và kinh doanh côn trùng ăn được ở Singapore trong thông báo chính thức của ngành.
Nội dung được tài trợ là một chuyên mục trả phí đặc biệt, nơi các công ty trong ngành cung cấp nội dung chất lượng cao, không thiên vị, phi thương mại về các chủ đề mà độc giả Tạp chí An toàn Thực phẩm quan tâm. Tất cả nội dung được tài trợ đều do các công ty quảng cáo cung cấp và mọi ý kiến được trình bày trong bài viết này là của tác giả và không nhất thiết phản ánh quan điểm của Tạp chí An toàn Thực phẩm hoặc công ty mẹ BNP Media. Bạn muốn tham gia vào phần nội dung được tài trợ của chúng tôi? Vui lòng liên hệ với đại diện địa phương của bạn!
Thời gian đăng: 20-12-2024