Tun oju-iwe naa sọ tabi lọ si oju-iwe miiran ti aaye naa lati wọle laifọwọyi. Tun ẹrọ aṣawakiri rẹ sọ lati wọle.
Ṣe o fẹ lati fipamọ awọn nkan ati awọn itan ayanfẹ rẹ ki o le ka tabi tọka si wọn nigbamii? Bẹrẹ ṣiṣe alabapin Ere olominira loni.
Marcus Hellström, ori awọn ọja ibi-akara ni Fazer Group, sọ pe akara akara kan ni nipa awọn crickets 70 ti o gbẹ, eyiti a fi ilẹ sinu lulú ati fi kun si iyẹfun naa. Hellström sọ pe awọn crickets ti ogbin ṣe ida 3% ti iwuwo akara naa.
"Awọn ara ilu Finn ni a mọ pe o fẹ lati gbiyanju awọn ohun titun," o wi pe, ti o sọ "itọwo ti o dara ati titun" gẹgẹbi laarin awọn ibeere ti o ga julọ fun akara, ni ibamu si iwadi ti Fasel fi aṣẹ fun.
Gegebi iwadi laipe kan ti awọn orilẹ-ede Nordic, "Awọn ara Finland ni iwa rere julọ si awọn kokoro," Juhani Sibakov, Olori Innovation ni Fazer Bakery Finland sọ.
"A ṣe esufulawa crispy lati mu ilọsiwaju rẹ dara," o sọ. Awọn abajade jẹ “adun ati ounjẹ,” o sọ, fifi kun pe Sirkkaleipa (eyiti o tumọ si “burẹdi cricket” ni Finnish) “jẹ orisun amuaradagba to dara, ati pe awọn kokoro naa tun ni awọn acids ọlọra ti ilera, kalisiomu, irin ati Vitamin B12.”
"Eda eniyan nilo titun, awọn orisun ounje alagbero," Sibakov sọ ninu ọrọ kan. Hellström ṣe akiyesi pe a ṣe atunṣe ofin Finnish ni Oṣu kọkanla ọjọ 1 lati gba tita awọn kokoro laaye bi ounjẹ.
Ipin akọkọ ti akara cricket yoo ta ni awọn ilu pataki ni Finland ni ọjọ Jimọ. Ile-iṣẹ naa sọ pe ọja rẹ lọwọlọwọ ti iyẹfun cricket ko to lati ṣe atilẹyin awọn tita jakejado orilẹ-ede, ṣugbọn o ngbero lati ta akara naa ni awọn ile ounjẹ 47 kọja Finland ni awọn tita to tẹle.
Ni Switzerland, pq fifuyẹ Coop bẹrẹ tita hamburgers ati meatballs ti a ṣe lati awọn kokoro ni Oṣu Kẹsan. Awọn kokoro tun le rii lori awọn selifu fifuyẹ ni Bẹljiọmu, UK, Denmark ati Fiorino.
Ajo Ounje ati Iṣẹ-ogbin ti United Nations n ṣe agbega awọn kokoro bi orisun ounje fun eniyan, sọ pe wọn ni ilera ati giga ni amuaradagba ati awọn ohun alumọni. Ile-ibẹwẹ sọ pe ọpọlọpọ awọn kokoro ni o nmu awọn eefin eefin ati amonia diẹ sii ju ọpọlọpọ awọn ẹran-ọsin, gẹgẹbi ẹran-ọsin, ti o nmu methane jade, ti o nilo ilẹ ati owo diẹ lati gbe.
Tun oju-iwe naa sọ tabi lọ si oju-iwe miiran ti aaye naa lati wọle laifọwọyi. Tun ẹrọ aṣawakiri rẹ sọ lati wọle.
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu kejila-24-2024